春季饮食养生荠菜当灵丹
“三月三,荠菜当灵丹”,《本草纲目》亦称荠菜为护生草。荠菜生于早春二三月,生长在渠边草地。生长期约为35天,成熟后开白色小花。荠菜中含草酸、酒石酸、苹果酸及延胡索酸等成分,有和脾、利水、止血、明目之功效。每500克荠菜中蛋白质25.2克,胡
春季饮食养生,多吃荠菜胜过灵丹早春
我国古代的医术中有这样一句话,那就是“三月三,荠菜当灵丹”。这句话出自《本草纲目》,亦称荠菜为护生草。荠菜生于早春二三月,生长在渠边草地。生长期约为35天,成熟后开白色小花。荠菜中含草酸、酒石酸、苹果酸及延胡索酸等成分,有和脾、利水、止血、明目之功效。每500克荠菜中蛋白质25.2克,胡萝卜素12.
春季养生,三月三荠菜当灵丹早春
荠菜又名地菜,俗称“百岁羹”,是十字花科一年生草本野生植物。荠菜的耐寒力和生命力极强,严冬刚过,初春时节,荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头。荠菜作为药用,最早见于《名医别录》,谓其能“利肝和中”,《本草纲目》谓其能“明目益胃”。中医认为荠菜性平,味甘,具有和脾、利水、止血、明目、降压的功
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