饮食减肥是指通过控制每天食物的摄取量疗法来达到减少身体脂肪堆积的一种方法。下面为你介绍三款春季的三款减肥美食。
1、南瓜南瓜的主要成分是水和少量淀粉质,富含维他命A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜,可以帮助消化吸收,延缓人体对碳水化合物、葡萄糖和胆固醇的吸收。南瓜中含有的不饱和脂肪酸可以通便利尿,对减肥很有帮助。
食用方法:可以代替主食,也可作为两餐中的点心,食用后会有饱腹感。一周每晚摄入南瓜,体脂代谢速率增加18%。
2、西红柿西红柿含有丰富的果,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会加速脂肪分解,促进脂肪的完全代谢。而且西红柿糖分少、热量低,饭前吃一颗中等大小的西红柿,就能让饭量变小、防止脂肪被吸收。
除此之外,西红柿富含维他命,其中维生素B族可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥。
食用方法:西红柿可以生吃,也可以做熟了吃。这两种吃法对身体都有好处,也可以根据自己的喜好选择。西红柿里面的番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂,所以炒或者做汤等都很好。
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3、大杏仁大杏仁能够使人体内类黄酮和维生素E的含量显著增加。大杏仁含有丰富的亚麻脂酸和膳食纤维,可以令人有饱腹感,降低脂肪吸收率。另外,杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪,从而减少对脂肪的消化吸收。
食用方法:每天食用80g大杏仁,对控制体重有很明显作用。建议作为零食吃。减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食。
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