在这个中外文化大融合的时代,一些欧式的菜很受欢迎。这些不同于我们国土的菜给我们带来了一种异样的新奇,法国菜、英国菜、德国菜都是大家喜欢的经典菜式,今天小编就介绍3款经典英国美味,快来试一下吧。
英国司康饼
材料:低筋面粉、高筋面粉、泡打粉15克、牛奶65克、鸡蛋1个、鸡蛋白1个、巧克力豆80克、食盐3克、白糖40克、黄油100克、水适量。
做法:
1、将用细筛过滤的低筋面,高筋面,泡打粉,白糖,盐搅拌均匀,然后放入软化的黄油再进行搅拌。
2、将上述内容搅拌成颗粒状即可。
3、加入牛奶进行搅拌。
4、加入鸡蛋然后再继续搅拌,待面团成块儿后。
5、加入巧克力豆拌匀,让每一个面团都会占有巧克力豆,这样等吃的时候不会至于一块面一块巧克力豆。
6、用保鲜膜包裹好面放入冰箱保鲜层放置60分钟。
7、待面团坚硬后,用模具将面团切开(如果你有圆形或者其他什么形状都可以)。
8、移至烤盘内,这是我做的16个司康饼,当然还不能吃。
9、在表面抹匀鸡蛋水,放入预热到190°C的烤箱内,烘烤15-20分钟,取出即成。
材料:薯片(原味),蛋黄酱,沙拉酱,橄榄油,意大利香芹粒,生菜,胡萝卜丝,白萝卜,小米
做法:
1、放入胡箩卜丝,白萝卜切小块放入,加入煮好的小米,生菜切小粒。
2、放入蛋黄酱,沙拉酱,橄榄油。
3、放入薯片。
材料:鸡肉300公克,洋葱300公克,奶油3大匙,面粉3大匙,鸡高汤5杯,豌豆仁100公克,鲜奶油1/2杯,咖哩粉1大匙,盐少许,胡椒粉少许。
做法:
1、鸡肉切成3公分左右的小块状,洋葱
丁备用。
2、将锅子预热,放入奶油,炒香洋葱及鸡肉,再放入面粉、咖哩粉炒匀,最后加入鸡高汤、豌豆仁煮约30分钟。
3、加入鲜奶油及适量的盐、胡椒粉调味即可盛起食用。
如果你想体会一下外国菜的滋味,但是有没有机会去国外,怎么办呢?自己动手吧,相信你会带给自己异国的风味的。
品味欧式经典,3款美味营养英国菜品
在这个中外文化大融合的时代,一些欧式的菜很受欢迎。这些不同于我们国土的菜给我们带来了一种异样的新奇,法国菜、英国菜、德国菜都是大家喜欢的经典菜式,今天小编就介绍3款经典英国美味,快来试一下吧。英国司康饼材料:低筋面粉、高筋面粉、泡打粉15克
三款营养美味英国本土菜,带你品尝欧洲风味
很多人很喜欢欧式美味,法国菜、英国菜、德国菜都是大家喜欢的经典菜式,但是其实正宗的英国菜也是非常有特色的,所以我们下面就给大家说说英国菜中比较营养简单的菜品吧。英国司康饼材料:低筋面粉、高筋面粉、泡打粉15克、牛奶65克、鸡蛋1个、鸡蛋白1
英国推广“边角料”美味
碎肉、干面包、略显干瘪的豌豆……在一般英国家庭里,这些都会被当做厨余垃圾处理掉。11日伦敦发起了一场“边角料”巧烹美味的活动,号召大家利用这些不起眼的原料制作美味的大餐。在伦敦著名的康斯坦姆餐馆里,羊腿碎肉、干面包等厨房里常见的“边角料”在伦敦食品协会主席罗斯博伊科特和伦敦名厨奥利弗
Hash:ffbe731e2aabf63468af1f5071829228669e9904
标签:
英国菜
美味
营养
菜品
【声明】本文由用户Oralie发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。