三款营养美味英国本土菜,带你品尝欧洲风味
BY：Oriole 2024-07-17 13:21:33 818 ℃
很多人很喜欢欧式美味，法国菜、英国菜、德国菜都是大家喜欢的经典菜式，但是其实正宗的英国菜也是非常有特色的，所以我们下面就给大家说说英国菜中比较营养简单的菜品吧。
英国司康饼
材料：低筋面粉、高筋面粉、泡打粉15克、牛奶65克、鸡蛋1个、鸡蛋白1个、巧克力豆80克、食盐3克、白糖40克、黄油100克、水适量。
做法：
1、将用细筛过滤的低筋面，高筋面，泡打粉，白糖，盐搅拌均匀，然后放入软化的黄油再进行搅拌。
2、将上述内容搅拌成颗粒状即可。
3、加入牛奶进行搅拌。
4、加入鸡蛋然后再继续搅拌，待面团成块儿后。
5、加入巧克力豆拌匀，让每一个面团都会占有巧克力豆，这样等吃的时候不会至于一块面一块巧克力豆。
7、待面团坚硬后，用模具将面团切开(如果你有圆形或者其他什么形状都可以)。
8、移至烤盘内，这是我做的16个司康饼，当然还不能吃。
9、在表面抹匀鸡蛋水，放入预热到190°C的烤箱内，烘烤15-20分钟，取出即成。
英国沙拉
材料：薯片(原味)，蛋黄酱，沙拉酱，橄榄油，意大利香芹粒，生菜，胡萝卜丝，白萝卜，小米
做法：
1、放入胡箩卜丝，白萝卜切小块放入，加入煮好的小米，生菜切小粒。
3、放入薯片。
咖喱鸡汤
材料：鸡肉300公克，洋葱300公克，奶油3大匙，面粉3大匙，鸡高汤5杯，豌豆仁100公克，鲜奶油1/2杯，咖哩粉1大匙，盐少许，胡椒粉少许。
做法：
2、将锅子预热，放入 油，炒香洋葱及鸡肉，再放入面粉、咖哩粉炒匀，最后加入鸡高汤、豌豆仁煮约30分钟。
上面的三款都是比较经典欧式菜，也是在英国本土比较流行的菜式，最重要的一点是中国人的饮食习惯可以接受的，所以我们可以在家尝试一下英国风情。
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