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精品豆腐
平日吃了太多煎、炸、烤食品,肠胃总是觉得过于饱和,脸上的痘痘层出不穷,俗话说“鱼生火、肉生痰、青菜豆腐保平安”,可见想吃清淡又营养的食物非豆腐莫属,本期介绍风靡日本的豆腐美肤餐,不仅能助你排毒清肠,还有良好的美容功效,经常食用还可令皮肤又白又滑。
豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圆豆腐、水豆腐、冻豆腐、包子豆腐等,分别都是豆腐的鲜货制品(包括豆腐干、豆腐皮、豆腐脑等)。豆腐的发酵制品,有臭豆腐、乳腐、长毛豆腐等,这些都是我国人民传统的副食品。
豆腐的性质
豆腐性味甘咸、寒平、无毒。归经入肺、大肠。功效清热利尿,益气宽中,消胀散血。
主治大便下血,白浊,白带,乳少。外用烧烫伤,下肢溃疡。
据说,当年慈禧太后驻颜有术的秘方,就是每天都要吃“豆腐”,而御厨房里的49口锅里,全都放有镶着珍珠的豆腐,49口锅轮番蒸,好让慈禧太后可以天天尝到一味润肤养颜的珍珠豆腐呢。
豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。而豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足人体1天钙的需要量。因黄豆含有丰富的植物性蛋白质,且完全不含胆固醇,近几年来已被医学证实,豆腐对人体非常有益,它可促进体内毒素排出,令肌肤重现白滑及光泽,其所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇,不仅降低心血管疾病的发生,对肾脏也具保护作用,有助于减少肥胖的机会,同时豆腐含有一种丰富的植物性雌激素,作用就像人体的雌激素。注重保养的日本妇女喜欢食用豆腐,因此很少受更年期症状之苦。
外表平凡的豆腐,其实是一
平民价格、贵族享受的珍馐。自大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键,它能阻碍黑色素的形成,令皮肤表面更加美白细致。因此,常吃豆腐等黄豆类的食物,对于忙碌的现代人来说,是相当健康的营养食材。
怎样用豆腐美容护肤,养出水嫩豆腐肌美白
豆腐是淮南王刘安发明的绿色健康食品,豆腐富含多种微量元素、维生素、蛋白质及氨基酸,其营养价值不低于牛奶,不但食之美味,而且也是美容护肤的佳品。下面大厨艺小编教你怎样用豆腐美容护肤,养出水嫩豆腐肌。豆腐蜂蜜面膜把豆腐打成渣状,越细致越好,然后
变豆腐西施,四款豆腐做法美白嫩肤
豆腐含有丰富的植物性蛋白质,素有“植物肉”的美称。在美容界,豆腐还有美白祛斑的功效。首先将豆腐弄碎,装在薄纱布袋内,用清水洗脸过后,将装有豆腐的布袋在脸部来回搓揉,不会对肌肤带来刺激,能使皮肤变得美白,光滑,透亮。
豆腐为什么能美白皮肤美白
豆腐是一种很有营养的食物,吃豆腐对身体有很多好处,这是我们知道的豆腐,同时豆腐还有美白皮肤的功效,这你知道吗?中国人喜欢以“豆腐西施”来赞美女子,以此比喻她们的肌肤如豆腐般白皙嫩滑。“秘方”小公开:豆腐蕴含着丰富的大豆异黄酮、优质蛋白质、钙
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