4、梨子
生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云“脾虚泄泻,法咸忌之。”清?王孟英也曾指出“中虚寒泻者忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。
5、鸭肉
性凉之物。《饮食须知》中曾说“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清?王孟英亦云“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
6、甲鱼
有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫“脾虚者大忌。”
7、蚌肉
性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”
脾主要是运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是“虚”。脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来,就产生了红疹子,湿浊在舌头淤积就令舌头变“胖”,从而舌边产生齿痕。脾虚之人要注意饮食调理,要忌口。
脾虚之人不能吃的食物
1、田螺
性寒,味甘咸。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫“多食寒中,脾虚者忌。”
2、枸杞子
性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒,无毒”。《本草求真》中还说“枸杞,甘寒性润。”正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。”
3、山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”元?朱丹溪还认为“山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。
配方:枸杞子20克田螺肉100克小白菜200克姜5克葱5克盐5克素油30克制作:1.枸杞子洗净,去杂质;田螺肉清水漂去泥,洗净,切片;小白菜洗净,切5厘米长的段;姜切片,葱切段。2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱,爆香,加入田螺炒匀,注入清水500毫升,用武火烧沸,加入盐、小白菜
清明节前后气候热中偏燥,兼去年寒湿重,易导致内寒外热、肝气郁滞。肝气上逆,肝病患者容易出现病情变化,肝功能异常,严重者甚至会发生出血。清明节气养肝应重在平肝气、养肝阴、去风热。中医提倡吃时令菜,因为当令食物符合自然生长规律,营养价值高,气味淳厚。清明前后最常吃的三样东西分别是河虾、田螺和野菜。下面为
4、梨子生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云“脾虚泄泻,法咸忌之。”清?王孟英也曾指出“中虚寒泻者忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。5、鸭肉性凉之物。《
Hash:c110fde44e441bec1ca0fd3cf2c9e3ecf23eb30b
【声明】本文由用户Edda发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。