鱿鱼是我们经常吃的一种食材,是海鲜的一种,而且食用方法有很多,炒着吃,煮着吃,还可以做汤等等。鱿鱼含有的蛋白质和矿物质比较多,可以有清热解毒补肝补肾的作用,来看看这道香芹炒鱿鱼的做法,可以清热去火。
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、P,膳食纤维、钙、铁、磷、牛磺酸
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症
禁忌人群:脾胃虚寒者少食
主要食材芹菜.鱿鱼.葱.姜.盐.鸡精.油.香油.耗油.胡椒粉.料酒
2锅内放油烧热,放西芹、鱿鱼炒香。
3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒,淋入香油起锅即可。
香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。香芹炒鱿鱼此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的一道食谱适合多种人群,可以有补肾壮阳,而且还可以清热去火解毒,对于各种人群都是可以食用的,对于增强体质有好处。
香芹炒鱿鱼的具体的做法大家都学会了吧,家庭主妇们,赶紧行动起来吧,让这样的美食留在你的餐桌上面,适合各类的人群食用,补虚养气清热解毒补肝补肾,而且还可以让你的身体更加的强壮哦,赶紧试试吧。
一、什么食物可以清热解毒1、金针菜金针菇可补气养血、清热解毒去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。2、竹笙竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消
三、具有清热解毒的中草药1、玄参玄参是属于玄参科类的植物,根据专家研究表明,用玄参泡水的话是具有能降低血压的作用。
疮痈是清热解毒药最普遍的适应证,这一点不能忘掉。中医认为,其性寒,味甘,功能清热,解毒,适用于温病发热,热毒血痢,疮、痈、疖肿等热毒壅盛之症。
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