空心菜:200克 油:适量 盐:适量 蒜:适量 辣椒:适量 鸡精:适量
腊肉炒手撕空心菜的做法步骤1:空心菜择去杂质,放水里洗净。
2:洗好的空心菜用手撕成小条。
3:蒜去皮切碎,辣椒切小段。腊肉切成薄片。
5:腊肉煸出油后,放入辣椒和蒜粒炒香。
6:放入空心菜翻炒断生。
7:放入少许料酒翻炒翻炒。
8:调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
小窍门空心菜不可久炒断生即可,久炒颜色发黄影响食欲。
玫瑰腐乳空心菜 主料空心菜:适量
辅料玫瑰腐乳:适量 蒜:适量
配料盐:适量 糖:适量
玫瑰腐乳空心菜的做法步骤1:空心菜洗净,去掉菜梗后切成段。空心菜梗可以炒毛豆。
2:玫瑰腐乳取2块,再加一点腐乳汁。
3:用勺子将腐乳压碎,加一点盐,糖和水调成汁。
4:炒锅内倒油,放入蒜片爆香。
5:放入空心菜大火炒至断生,淋入调好的汁。
6:快速炒匀即可。
菜肉大馄饨 主料 辅料 菜肉大馄饨的做法步骤2:青菜洗净,放热水中氽一下,捞出后挤干水份切碎
3:香菇泡发后,切碎
4:将以上材料混合在一起,倒入少许油,搅拌均匀
5:取一张馄饨皮,放入适量的菜肉馅
6:由下至上卷起,剩余一点边缘
7:两边沾点水使其有粘性,拎起馄饨两端捏在一起,按压一下,就包好了
8:将高汤倒入锅中,加入洗净的紫菜、空心菜、虾米,调好汤的味道,煮开;下入包好的馄饨,煮熟,即可!
小窍门* 若不用高汤,就用清水煮,调料加点鱼露汁,汤汁味道也相当赞
蒜泥空心菜 主料空心菜:350g 大蒜:10瓣
辅料小米椒:5棵
配料 生抽酱油 1茶匙 蒜泥空心菜的做法步骤1:空心菜摘去叶子,菜梗洗净后切成丁;小米椒洗净切圈。大蒜切末。
2:锅中放入油,烧至四成热,爆香小米椒圈和蒜末,放入空心菜丁大火翻炒;
3:等空心菜变色后,加入酱油和适量盐,炒匀盛起即可。
辣炒空心菜 主料空心菜:1把
辅料辣椒:5个 蒜头:适量 豆鼓:适量
配料盐:适量 味精:适量
米酒汁 适量
辣炒空心菜的做法步骤1:准备好所有食材
2:空心菜摘叶留梗
3:把菜梗折成五厘米左右的长段
4:青辣椒切小段备用
5:起油锅到入蒜泥爆香
6:紧接着到入辣椒
7:再倒入豆鼓
8:最后到入菜梗翻炒均匀,加入盐,味精、米酒汁调味即可上锅出盘。
9:这道菜就是我们江西老家的做法,够辣的哦。
小窍门1.摘掉的空心菜也不要丢了哦,用蒜泥炒也好吃哦!
空心菜汁的做法空心菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤。用料:空心菜50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯做法:1、将空心菜洗干净。2、放到锅中加1杯水蒸煮。3、煮熟后取其汤汁,即可给宝宝喂食。小贴士:1、空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。2、空心菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕
空心菜梗的做法一般做空心菜类的菜品时,大家都更喜欢使用菜叶。对于菜梗有些人是比较反感的。其实,空心菜梗的做法也是很多的。有时,我们也可以把菜梗留下来专门的做一些其他的菜。而且效果也是非常不错的。现在,就让我们来学习一下,空心菜梗的做法,让空心菜梗也可以变废为宝。肉丝炒空心菜梗材料:空心菜、里脊肉、生
下面就详细解析空心菜的营养价值。3、空心菜有预防肠道内疾病的作用,有利于防治癌症的发生。最好是吃全熟的空心菜,为了避免营养流失,在烹饪空心菜之前可以用热开水先过一遍。
Hash:3e42c90b57147238f85a5c48f1fb1ff9e639189e
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。