更新时间:2024-07-16 22:25:43

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烧鹅肉--适合孕前补充营养的食谱

BY:Yonina 2024-07-16 22:25:43 73 ℃

鹅肉含有丰富的蛋白质维生素矿物质氨基酸鹅肉脂肪含量较低,且多为有益健康不饱和脂肪酸。孕前准妈妈肉具有补阴益气、暖胃开津的功效。

烧鹅肉-孕前营养食谱

材料:带骨鹅肉300克、片100克

调料酱油料酒段、姜丝各适量

做法:

1、将带骨鹅肉洗净、切块。

2、锅中热爆香姜丝和段,然后将鹅肉放入锅中,翻炒至鹅肉变色。

3、放入料酒酱油,用大火烧滚3分钟,再用文火慢烧。

4、鹅肉熟时加入片和,翻炒均匀,继续用文火烧至笋片熟软即可。

烹饪提示:

如果改用快炒的方法,则应选用去骨鹅肉,切片,用淀粉蛋清、料酒和盐拌匀,热油炒熟后放入笋片炒软即可。

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