更新时间:2024-07-18 10:20:35

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南瓜可降糖?揭秘糖尿病饮食八误区

BY:Elita 2024-07-18 10:20:35 418 ℃

误区五:豆制品可以多吃

豆制品含糖和热量都不高,其中的大豆异黄酮血糖还有一定控制作用,因此豆制品相对于动物蛋白更适合于糖尿病患者,但对某些患者来说,糖尿病的发病通常会合并肾病,而摄入大量的蛋白质会给肾脏带来很大负担,甚至造成不可逆的伤害。因此,糖尿病肾病患者不能盲目多吃豆制品,以免加重病情。

都说糖尿病是一种“富贵病”,是“吃出来的病”。虽然这种说法不是完全准确,但是也说明了饮食调理对防治糖尿病的重要作用。然而日常生活中很多对于糖尿病的饮食认识都存在着误区,比如有人说南瓜可以控糖,有人说不甜的食物糖尿病患者可以多吃等等,这些都是糖尿病饮食调理的误区。

误区一:南瓜可以降糖

南瓜中所含有的南瓜多糖对控制糖有良好的效果,但南瓜中还含有大量的糖类物质,若进食过多会使餐后血糖迅速升高。因此,糖尿病患者最好是把南瓜当菜吃一点,而不要随意大量进食。

误区二:不甜的食物就可以多吃

食物的甜味是因为其中含有葡萄糖、果糖蔗糖等单糖或双糖,这些糖的摄入会引起血糖升高。有些多糖类食物如淀粉,虽然没有甜味,消化之后却会分解成葡萄糖,同样会导致血糖升高。因此,在调节饮食中,不仅要限制含糖量高的甜食,而且对米饭馒头、饼干等不甜的食物也要加以限制,总的原则是控制碳水化合物的总量,包括单糖、双糖、多糖(主要指淀粉),而并不仅仅是甜食。换而言之,只要保证合理的碳水化合物摄入总量,甜食也可以适量吃一点。

误区三:只控制主食,副食可以多吃

副食中如肉、蛋、奶等虽然含糖量不高,却富含蛋白质脂肪,在体内可转变成葡萄糖,此过程对于糖尿病患者尤为活跃,因此多食也会升高血糖

误区四:粗粮含糖少,多吃无妨

粗粮含有较多的膳食纤维膳食纤维虽有降糖、降脂通便的功效,对身体有益,但是多吃就有可能增加胃肠的负担,而影响营养素的吸收,长期会造成营养不良,而对身体不利。

糖尿病宜吃什么食物_有什么饮食禁忌

一、糖尿病人饮食三宜和三不宜糖尿病患者三宜健康食谱五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油

糖尿病肾病的饮食禁忌_糖尿病肾病的科学饮食标准

一、糖尿病肾病哪些食物不能吃1、血糖控制至失重要。血糖持续升高,会诱发脂肪胆固醇代谢障碍,促进肾小球。肾毛细血管内膜增厚硬化变性,使其丧失正常功能。控制血糖的关键一是严格限制热量摄人,二是坚持服用降糖药物,王是避免情绪激动、感染等可以引起血糖波动的各种因素。2、食盐摄入应有限制。

糖尿病人饮食禁忌_糖尿病人食谱大全

一、糖尿病人的饮食禁忌都有哪些一、低钠高纤维素饮食高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。二、限

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