夏季要想减肥不妨吃些绿豆芽饮食
BY：Hester 2024-08-15 02:31:00 652 ℃
夏季，大家都要自己变得瘦一点，除了通过运动，饮食也是一个重要的环节哦。那就吃饭时，来点绿豆芽菜吧!绿豆芽可以减肥的好帮手哦。
豆芽菜的膳食纤维丰富、热量低。每天吃炒豆芽菜的减肥餐，一个月内减重15公斤。中医师提醒，虽然绿豆芽菜有促进排便和帮助减重的作用，但属性偏凉，最好汆烫过后再吃。
根据食品营养成分资料库资料，平均每100公克绿豆芽，水分就占了92克，另有膳食纤维1.4克和丰富的维生素C、钾、钙、磷、镁等营养素，但热量仅有25大卡，且口感美味爽脆，兼具促进肠道蠕动、消脂通便、美容排毒等作用，吃正餐或点心时搭配一些绿豆芽，有助于提升减重效果。
绿豆芽高纤属性凉 煮过再吃更健康
虽然绿豆芽的大量纤维和水分可改善便秘、促进排便，进而帮助减重瘦身，但绿豆芽的属性偏凉，特别是带芽部位，肠胃虚弱或患有慢性肠胃炎的人不宜摄取，以免吃多损伤胃气，且纤维加速肠道蠕动而引发腹泻。
此外，绿豆芽和豆苗等芽类食材，属于发酵性植物，含有特殊的酵素，中医认为有“发物”的特性，不适合生吃，以免加重青春痘、疔疮等症状。
吃绿豆牙减重时，最好先汆烫煮热使其“变性”，降低凉性;若要生食，则可参考日本人吃生菜搭配姜茶的作法，藉由热性食物健胃，平衡生绿豆芽的寒性，避免加重肠胃功能负担和发症症状。
绿豆芽确实是减肥的圣品，但是大家还是需要多运动。这样的减肥效果才好哦。
减肥排毒之绿豆芽 醋熘绿豆芽
绿豆芽绿豆能促进人体内毒物的排泄，改善机体的新陈代谢功能，因此中医认为它可以“解百毒”。绿豆芽除了具有绿豆的保健功效以外，还有防治夜盲症、舌疮、口炎、阴囊炎和坏血病等病症的作用。排毒减肥食谱——醋熘绿豆芽：原料：绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。
减肥排毒之绿豆芽醋熘绿豆芽
绿豆芽绿豆能促进人体内毒物的排泄，改善机体的新陈代谢功能，因此中医认为它可以“解百毒”。绿豆芽除了具有绿豆的保健功效以外，还有防治夜盲症、舌疮、口炎、阴囊炎和坏血病等病症的作用。排毒减肥食谱——醋熘绿豆芽：原料：绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。
绿豆芽有哪些营养,绿豆芽可以减肥你知道吗
一、绿豆芽的生法绿豆芽的生法首先我们在之前必须要去选择十分优良的绿豆，因为这一步对生绿豆芽是十分关键的一个步骤。之后我们继续将这些选好的绿豆进行在温水之内冲洗几遍之后，就可以将其放入漏盆中，使用盖子进行盖好，不能在发豆芽的时候叫它见光。当然，在平时的家居生活之内，黄豆生豆芽其实也可以这么泡，泡出来是
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