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1.准备一个雪梨和适量冰糖;
2.然后将雪梨清洗干净,切去顶部五分之一,用勺子和小刀挖去内核;
3.在挖空部位放入冰糖,将梨子顶部五分之一放回,并用牙签固定好;
4.然后将整个梨子放入炖盅中,蒸锅加水,慢火炖煮1小时出锅;
5.蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用。
冰糖雪梨味道独特,口感清甜,养生保健作用极佳,具有生津止渴、化痰止咳、滋阴润肺、滋润咽喉的作用,可以用于治疗感冒咳嗽、慢性咽炎、百日咳、急性支气管炎、上呼道感染。(
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冰糖雪梨的功效与作用)
冰糖雪梨其他做法
枸杞川贝冰糖雪梨
主料:雪梨、冰糖;辅料:川贝、枸杞。
做法:
首先把雪梨洗干净,去皮,切小块,去核。然后把川贝、枸杞、冰糖和雪梨一起放到沸水中,就用中火煮沸,然后转小火煮40分钟即可。
红枣冰糖雪梨
材料:雪梨、冰糖、枸杞、红枣。
做法:
雪梨洗净削皮,切块放入炖盅里,再加入4颗,枸杞10颗。然后把炖盅放入蒸锅蒸30分钟,在开锅前放入冰糖,至糖溶化即可。
银耳冰糖雪梨
材料:雪梨1个,干银耳10g,冰糖60g,冰糖适量。
做法:
银耳用温
水泡发,洗净、撕
小朵备用;雪梨去皮切小块备用。银耳放入砂锅,加入适量冷水,大火煮开,小火炖30分钟。加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。最后倒入雪梨,再炖20分钟,即可出锅。
百合莲子冰糖雪梨
材料:雪梨1个,百合50g,莲子50g,冰糖适量。
做法:
莲子、百合用温
水泡发,洗净备用,然后入锅加水煮约40分钟。雪梨去皮切小块,再放下去煮15分钟左右,最好加入冰糖,至糖溶化即可。
冰糖炖雪梨的做法,冰糖雪梨用什么梨好孕妇能喝冰糖雪梨吗
一、冰糖炖雪梨的做法做法一:材料:梨若干个,冰糖(根据自己的口味加量)。步骤:1、将梨去皮去核,切成小块状;2、把切好的梨和适量的清水加入锅中,煮沸;3、把它们倒入容器内,待温热后加入冰糖,搅拌均匀后即可食用。小贴士:1、温度过高(超过6
冰糖雪梨功效及其作用,冰糖雪梨家常做法介绍,冰糖雪梨用什么梨好呢,孕妇可不可喝冰糖雪梨呢
冰糖雪梨的功效与作用:1、冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨可代替药物缓解上火带来的喉咙疾病,减少孕妇对药物的摄入。
冰糖炖雪梨的做法_冰糖雪梨用什么梨好
冰糖雪梨可代替药物缓解上火带来的喉咙疾病,减少孕妇对药物的摄入。2、梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干孕妇能吃冰糖雪梨咳之症。
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