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毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效;毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇。
玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
饭团这种饮食的出现,对于日常生活中喜欢吃米的朋友们可是一种福音了,很多朋友会常常到餐饮去购买食用,还有一部分朋友希望自己能够学会制作这种美食,今天小编就来教大家做出美味的饭团。
饭团
长糯米2杯,菜脯末1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,香油1小匙
做法
1.)长糯米洗净浸泡于水中2小时,大蒜切末、油条等切成4段备用。
2.)将长糯米沥干水分放入大碗中,用电锅蒸25分钟至熟,保温备用。
3.)热油锅,爆香蒜末,放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。
4.)加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。
5.)取一透明塑胶袋铺平,取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。
6.)在饭上依序撒上花生粉,作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油条。
7.)将两侧的饭向中央卷起包紧,将材料包在长糯米饭中,压捏成长椭圆形即可。
日式饭团
对了
今天要说的是这个饭团。前阵子不是看了本有关日本文化的书吗,就是那本书做怪,看完后,竟然想吃这个日本平民食品,饭团。因为步骤比较简单,也好操作,所以连着几天都做了吃,一下子又吃的失去了兴趣,老毛病了!
我做的是比较简单的,因为复杂的我也不会做。
材料
热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许
做法
1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。
教你轻松自制饭团,美味还营养
养生饭团毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效;毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇。玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米是粗
教你轻松自制饭团,美味还营养饮食之道
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教你自制美味营养月饼
中秋节吃月饼是我们百年的习俗,随着生活水平的不断提高,月饼的种类是越来越多,但是月饼陷也越来越不让我们放心,有的甚至危害着我们的身体健康,下面小编教你自制两种美味营养月饼:教你自制美味营养月饼迷你冰皮月饼主料:糯米粉1009、粟粉100g、牛奶250ml、糖100g、豆沙馅100g,色拉油适量做法:
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