长糯米具有滋补、补虚、补血、止汗、健脾暖胃之功效。长糯米常用于泄泻、气虚、汗虚、反胃、食欲减少。一般人都可食用长糯米。糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
功效:滋补、补虚、补血、止汗、健脾暖胃
用于:泄泻、气虚、汗虚、反胃、食欲减少、气短无力、妊娠腹坠胀
禁忌:糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
适宜:一般人群均可食用。
长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。
长糯米不能和鸡肉一起吃,会引起:同食会引起身体不适。
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