更新时间:2024-03-13 23:23:43

鸡胸脯肉

鸡胸脯肉具有益气、补精、添髓、健脾胃、活血脉之功效。鸡胸脯肉常用于泄泻、头晕、心悸、消渴、水肿。湿热质体质应忌食或少食;感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。

鸡胸脯肉的做法大全(15种做法)

鸡胸脯肉详细信息

别名:鸡柳肉、鸡里脊肉
功效:益气、补精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、益五脏、补虚损、调月经、止白带、补虚填精、补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、温中益气、补精填髓
用于:泄泻、头晕、心悸、消渴、水肿、遗精、耳聋、耳鸣、小便数频、虚劳瘦弱、中虚食少、月经不调、产后乳少
禁忌:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。
适宜:湿热质体质应忌食或少食;

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。

100克鸡胸脯肉的营养成分

什么体质的人适合吃鸡胸脯肉

湿热质体质应忌食或少食;

鸡胸脯肉的食用禁忌和注意事项

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。

怎样保存鸡胸脯肉比较好

鸡肉较容易变质,购买后要马上放进冰箱里。如果一时吃不完,最好将剩下的鸡肉煮熟保存,而不要生的保存。

鸡胸脯肉的制作技巧

1.想限制热量,且提心肥胖或糖尿病的人们,与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们,最好少摄取脂肪及肉类,而改吃鸡胸脯肉,以煮或蒸来料理,而不要用油调理;

鸡胸脯肉的挑选技巧

新鲜的鸡肉肉质紧密,颜色呈干净的粉红色且有光泽,鸡皮呈米色,并有光泽和张力,毛囊突出。不要挑选肉和皮的表面比较干,或者水较多、脂肪稀松的肉。

鸡胸脯肉的食用功效

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。性平、温、味甘,入脾、胃经;有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。

鸡胸脯肉的功效与作用

提高免疫力,促进生长发育,抗疲劳

鸡胸脯肉搭配与相克

鸡胸脯肉不能和什么一起吃?鸡胸脯肉和什么一起好吃?

鸡胸脯肉不能和什么一起吃

鸡胸脯肉不能大蒜一起吃,会引起:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合

鸡胸脯肉不能芝麻一起吃,会引起:一起吃严重会导致死亡

鸡胸脯肉不能李子一起吃,会引起:同食会引起痢疾

鸡胸脯肉不能菊花一起吃,会引起:同食会中毒。

鸡胸脯肉不能糯米一起吃,会引起:同食会引起身体不适。

鸡胸脯肉不能芥末酱一起吃,会引起:两者共食,恐助火热,无益于健康

鸡胸脯肉不能红薯一起吃,会引起:同食会腹痛

鸡胸脯肉不能芥末一起吃,会引起:两者共食,恐助火热,无益于健康

鸡胸脯肉不能芹菜一起吃,会引起:一起吃会伤元气

鸡胸脯肉不能狗肾一起吃,会引起:会引起痢疾

鸡胸脯肉不能鲍鱼一起吃,会引起:影响消化吸收

鸡胸脯肉不能明虾一起吃,会引起:性味互相抵触,降低营养价值

鸡胸脯肉不能海虾一起吃,会引起:性味互相抵触,降低营养价值

鸡胸脯肉不能北极虾一起吃,会引起:性味互相抵触,降低营养价值

鸡胸脯肉不能基围虾一起吃,会引起:性味互相抵触,降低营养价值

鸡胸脯肉不能鲤鱼一起吃,会引起:性味不反但功能相乘

鸡胸脯肉不能兔肉一起吃,会引起:腹泻

鸡胸脯肉和什么一起好吃?

鸡胸脯肉 可以冬虫夏草一起吃,可以:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效

鸡胸脯肉 可以薄荷一起吃,可以:可起到消火解暑的功效

鸡胸脯肉 可以板栗一起吃,可以:补血养身

鸡胸脯肉 可以松子一起吃,可以:增加抵抗力

鸡胸脯肉 可以栗子一起吃,可以:补血养身

鸡胸脯肉 可以茶树菇一起吃,可以:促进蛋白质的吸收

鸡胸脯肉 可以首乌一起吃,可以:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效

鸡胸脯肉 可以豇豆一起吃,可以:增进食欲

鸡胸脯肉 可以冬瓜一起吃,可以:消肿清热利尿

鸡胸脯肉 可以茼蒿一起吃,可以:帮助充分吸收维生素A

鸡胸脯肉 可以油菜一起吃,可以:强化肝脏美化肌肤

哪里的鸡胸脯肉最好吃?

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