鸡胸脯肉详细信息
别名:鸡柳肉、鸡里脊肉
功效:益气、补精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨、益五脏、补虚损、调月经、止白带、补虚填精、补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、温中益气、补精填髓
用于:泄泻、头晕、心悸、消渴、水肿、遗精、耳聋、耳鸣、小便数频、虚劳瘦弱、中虚食少、月经不调、产后乳少
禁忌:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。
适宜:湿热质体质应忌食或少食;
鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。
湿热质体质应忌食或少食;
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。
鸡肉较容易变质,购买后要马上放进冰箱里。如果一时吃不完,最好将剩下的鸡肉煮熟保存,而不要生的保存。
1.想限制热量,且提心肥胖或糖尿病的人们,与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们,最好少摄取脂肪及肉类,而改吃鸡胸脯肉,以煮或蒸来料理,而不要用油调理;
新鲜的鸡肉肉质紧密,颜色呈干净的粉红色且有光泽,鸡皮呈米色,并有光泽和张力,毛囊突出。不要挑选肉和皮的表面比较干,或者水较多、脂肪稀松的肉。
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。性平、温、味甘,入脾、胃经;有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。
提高免疫力,促进生长发育,抗疲劳
鸡胸脯肉不能和什么一起吃?鸡胸脯肉和什么一起好吃?
鸡胸脯肉不能和大蒜一起吃,会引起:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合
鸡胸脯肉不能和芝麻一起吃,会引起:一起吃严重会导致死亡
鸡胸脯肉不能和李子一起吃,会引起:同食会引起痢疾
鸡胸脯肉不能和菊花一起吃,会引起:同食会中毒。
鸡胸脯肉不能和糯米一起吃,会引起:同食会引起身体不适。
鸡胸脯肉不能和芥末酱一起吃,会引起:两者共食,恐助火热,无益于健康
鸡胸脯肉不能和红薯一起吃,会引起:同食会腹痛
鸡胸脯肉不能和芥末一起吃,会引起:两者共食,恐助火热,无益于健康
鸡胸脯肉不能和芹菜一起吃,会引起:一起吃会伤元气
鸡胸脯肉不能和狗肾一起吃,会引起:会引起痢疾
鸡胸脯肉不能和鲍鱼一起吃,会引起:影响消化吸收
鸡胸脯肉不能和明虾一起吃,会引起:性味互相抵触,降低营养价值
鸡胸脯肉不能和海虾一起吃,会引起:性味互相抵触,降低营养价值
鸡胸脯肉不能和北极虾一起吃,会引起:性味互相抵触,降低营养价值
鸡胸脯肉不能和基围虾一起吃,会引起:性味互相抵触,降低营养价值
鸡胸脯肉不能和鲤鱼一起吃,会引起:性味不反但功能相乘
鸡胸脯肉不能和兔肉一起吃,会引起:腹泻
鸡胸脯肉 可以和 冬虫夏草一起吃,可以:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效
鸡胸脯肉 可以和 薄荷一起吃,可以:可起到消火解暑的功效
鸡胸脯肉 可以和 板栗一起吃,可以:补血养身
鸡胸脯肉 可以和 松子一起吃,可以:增加抵抗力
鸡胸脯肉 可以和 栗子一起吃,可以:补血养身
鸡胸脯肉 可以和 茶树菇一起吃,可以:促进蛋白质的吸收
鸡胸脯肉 可以和 首乌一起吃,可以:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效
鸡胸脯肉 可以和 豇豆一起吃,可以:增进食欲
鸡胸脯肉 可以和 冬瓜一起吃,可以:消肿清热利尿
鸡胸脯肉 可以和 茼蒿一起吃,可以:帮助充分吸收维生素A
鸡胸脯肉 可以和 油菜一起吃,可以:强化肝脏美化肌肤
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