红糖与白糖的高下之分

BY：Obelia 2024-07-20 00:27:22 94 ℃

红糖，又名黑糖、赤砂糖，它是一种未经提炼的糖。据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍;含铁4毫克，为白糖的3倍。此外，还含有核黄素、尼克酸以及锰、锌、铬等微量元素。红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。

　　在月子里，产妇怕受寒着凉，红糖可以祛风散寒;产妇失血过多，红糖可以补血;产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净，红糖具有活血化淤和镇痛的作用;产妇活动少，容易影响食欲和消化，红糖有健脾暖胃化食之功;红糖还具有利尿作用，可使产妇排尿通畅。

　　此外，红糖具有温补作用，在夏季或患发热性疾病时，如果大量食用，会使产妇出汗过多，感到口渴、咽干，发生脱水，甚至诱发中暑，所以一定要适量。

　　而白糖除了具备红糖的一些功效外，还具有润肺、生津功效。除了给产妇食用外，有发热、出汗多、手足心潮热、咽干、干渴等病症的患者，食用后对补充热量、改善血循环都有帮助。

　　因此，对于产妇来说，红糖和白糖的食用价值没有明显高下之分。产妇不妨进食白糖，但产褥早期吃红糖更为适宜。糖在贮藏、运输过程中，常受细菌的污染而使人致病。给产妇饮用的糖水应煮开后饮用，不要冲饮。

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（编辑：安莹）

糖化血红蛋白是衡量血糖控制的金标准，也是诊断和管理糖尿病的重要手段。2、患有血红蛋白异常性疾病的病人，糖化血红蛋白的检测结果是不可靠的，应以空腹和餐后血糖为准。

一、糖化血红蛋白检测的意义测定目的在于消除波动的血糖对病情的控制观察的影响,因而对血糖波动较大的1型糖尿病患者,测定糖化血红蛋白是一个有价值的血糖控制指标。对于2型糖尿病患者,血糖和尿糖测定较简单和经济,且能较可靠地反映病情的控制,故测定糖化血红蛋白的意义低于1型患者,但可作为辅助检查,用于

在未治疗的个体，正常的糖化血红蛋白值临床上可以排除明显的糖尿病。利用亲和层析法，仅能测定总糖化血红蛋白。糖化血红蛋白测试通常可以反映患者近8～12周的血糖控制情况。

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