更新时间:2024-07-15 07:41:16

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章鱼花生猪蹄汤——补气养血增强免疫

BY:Linda 2024-07-15 07:41:16 235 ℃

章鱼大家都吃过吗,它有很多只脚,长得很可爱哦,而且它的营养价值也不是吹的,含有丰富的蛋白质质,同时还可以有补气的作用,章鱼如何食用呢,煲汤比较多,一起来看看章鱼花生猪蹄汤的做法。

章鱼花生猪蹄汤的原料:

鱼干适量、瑶柱适量、花生黄豆适量、猪脚1对、陈皮生姜等。

章鱼花生猪蹄汤的做法:

1、章鱼干瑶柱浸泡、洗净;花生,黄豆洗净;

2、猪脚洗净,斩为块状;

3、一起放置瓦煲内,加入清;

4、武火煲沸后改文火煲约3小时,调味便可。

章鱼花生猪蹄汤。广东民间常以它用于辅助治疗老人血气衰弱腰酸背疼以及妇女产后体虚、缺乳等;它配伍补中益气的花生煲健筋骨、滋胃液的猪脚,加上化气去滞的陈皮、祛寒辟腥的生姜,熬制而成的汤品补血气而不肥腻,健腰肾而味鲜美。章鱼是具有补气补血的作用的,而且猪蹄也含有丰富的胶原蛋白,对于增强体质催乳有很好的作用,也适合女性产后食用的哦。

章鱼花生猪蹄汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,方法简单,而且口感好,补气养血催乳增强免疫力,重要的是可以有补气补虚,而且滋补身体,还可以有预防身体虚弱,增强体质的功效哦。

章鱼花生猪蹄汤——补气养血增强免疫

章鱼花生猪蹄汤的原料:章鱼干适量、瑶柱适量、花生、黄豆适量、猪脚1对、陈皮、生姜等。章鱼花生猪蹄汤的做法:1、章鱼干,瑶柱浸泡、洗净;花生,黄豆洗净;2、猪脚洗净,斩为块状;3、一起放置瓦煲内,加入清水;4、武火煲沸后改文火煲约3小时,调味便可。章鱼花生猪蹄汤。章鱼花生猪蹄汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,方法简单,而且口感好,补气养血催乳增强免疫力,重要的是可以有补气补虚,而且滋补身体,还可以有预防身体虚弱,增强体质的功效哦。

章鱼猪蹄汤:补气养血,生乳通乳

做法将干章鱼先用清水浸泡,待变软后切成数片;猪蹄洗净后,用刀划开数道口子备用。将章鱼片、猪蹄放入锅中,加清水及调味品适量,文火炖煮90分钟,当猪蹄烂熟,汤汁浓稠时即可。服法饮汤,食肉,每日1次,连用3日。性味归经章鱼性平,味甘、咸,归肝、脾、肾经。用于下乳可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用,煮食、炖食或炒食。养生堂提示此汤能补气养血、生乳通乳。章鱼能补血益气、催乳生肌,颇与墨鱼相似。《图经本草》说:“章鱼……似乌贼而差大,更珍好,食品所重。”用于气血虚弱、头昏体倦及产后乳汁不足。

蹄筋花生汤:养血补气、强壮筋骨

材料牛蹄筋100克,花生米(带红衣)150克,红糖适量。做法将牛蹄筋与花生米共同放入沙锅或铁锅中,加水500毫升,文火炖煮2小时,至牛蹄筋与花生米烂熟,汤汁浓稠时,加入红糖,揽匀即成。服法装入干净容器中,分次食之。性味归经牛蹄筋性温,味甘,归肾、大肠经。食性配伍《食经》说:患冷人勿食蹄中巨筋,多食令人生肉刺。养生堂提示此汤能养血补气、强壮筋骨。适用于各种贫血、白细胞减少症、血小板减少症及骨折后期筋骨萎软无力。

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