更新时间:2024-07-05 04:06:24

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黄芪枸杞猪肝汤——补气生血养肝明目

BY:Iola 2024-07-05 04:06:24 532 ℃

说起黄芪,大家都知道的,是一种很不错的养生保健中药材,也是一种食材,它的营养物质很丰富,可以有很好的保健的作用和效果,补气,调理体质黄芪猪肝一起吃,可以有养肝补血的作用,对于气血不足的情况有改善的作用,来看看这道黄芪枸杞猪肝汤的做法。

营养价值:

蛋白质维生素A、C、胡萝卜素碳水化合物

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合气血虚弱、肝肾亏虚的人群

禁忌人群:

高血压消化不良冠心病肥胖症及高血脂患者

黄芪枸杞猪肝汤所需材料

猪肝300克、党参15克、枸杞10克、黄芪10克、适量

黄芪枸杞猪肝汤的做法

1、首次将猪肝洗净,随之切片,将猪肝放入碗中,加入料酒食盐进行腌制。

2、党参、黄芪分别用清洗净,备用。

3、随后将党参、黄芪放入砂锅中,加入适量的清水,用大火煮沸,随后转小火煲,差不多20分钟。

4、随后再转成中小火,将枸杞放入,差不多三分钟以后,将猪肝放入,差不多煮半个小时,就可以进行调味了,将食盐、味精放入,搅拌均匀就可以吃了。

黄芪枸杞猪肝汤的功效与作用

黄芪枸杞猪肝汤可以补气生血、养肝明目增强免疫力等等的功效。黄芪的功效很多,补气固表、保肝、利尿、增强免疫力等等的功效。特别适合体虚的人,夏季身体容易出虚汗,可以适当的食用。枸杞子是补血佳品,经常被人们在日常饮用,特别是花茶。经常食用,还能清肝,与菊花一起喝,还能明目,很适合在夏季食用。猪肝富含维生素A和铁元素,所以对于视力的保护是非常有帮助的。补血效果是非常好,这几种食材结合在一起,对于气血不足的人来说,有着很大的改善作用。

黄芪枸杞猪肝汤的制作和它的养生保健功效,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱适合很多人群食用,可以提高体质,还能有增强人体免疫力的功效,特别是对于气血不足需要补气血的人群食用,可以提高体质。

双仁菠菜猪肝汤——养肝明目养心

双仁菠菜猪肝汤的功效与作用猪肝补肝养血,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。双仁菠菜猪肝汤肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用;猪肝与菠菜相配,加上酸枣仁、柏子仁的点缀,共具养血补虚之效,对各种贫血症有较强的滋补食疗作用。

鸡蛋猪肝汤:补血、养肝、明目

原料:猪肝100克、鸡蛋1个、葱白4根,盐、花椒面、味素少许。鸡蛋去壳并搅开,葱白切成小段。把鸡蛋、葱白一起倒入猪肝内再煮,二开即可加入盐、味素调味服食。可用于夜肓症、视力减退、小儿角膜软化等症。

番茄猪肝汤补血养肝明目

调味料:麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。做法:1.猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;2.番茄洗净,每个切6瓣;3.葱和香菜洗净,分别切末;4.热锅放3汤匙麻油,下姜片爆

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