苦荞麦降糖降脂降压的好食物药用食物
BY：Pamela 2024-08-15 06:46:16 1854 ℃
苦荞麦别名菠麦、乌麦、花荞等，其营养极其丰富，含有生物类黄酮多种维生素，同时苦荞麦也是很好的药用食物。下面大厨艺小编为大家介绍一些苦荞麦的药用功效，供大家参考。
《本草纲目》中记载：苦荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气、宽肠健胃的作用。临床实践证明，苦荞能降低空腹血糖、升高胰岛素水平、降低糖化血红蛋白和糖化血清蛋白、降低血脂，抑制糖尿病及合并症的发展，因此苦荞是防治糖尿病的营养食品。
苦荞营养成分极高，含有生物类黄酮多种维生素，8种氨基酸、粗蛋白、叶绿素及其硒、锌、镁、铬、钙等矿物质及微量元素，其独特的营养成分是黄酮类物质。其主要成分为芦丁。芦丁又名芸香甙、维生素P、含量占总黄酮的70%~90%。具有降低毛细血管脆性、改善微循环的食疗作用。糖尿病人饮用苦荞茶后，口渴、饥饿、尿频、四肢酸软，周身乏力等症状得到改善，血糖、尿糖会逐渐恢复至正常水平，糖尿病、高血压、高血脂人长期饮用苦荞茶，对健康极为有益。
苦荞茶的饮用禁忌：
苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
以上为大家介绍了苦荞麦的药用价值，但是任何食物都具有两面性，并不适合所有人食用。苦荞偏寒性，胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象，有过敏史者谨慎食用。
红豆饭——降糖降脂降血压
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。关于红豆饭的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃玉米的话可以补充植物性的纤维素，具有排毒毒素的作用，同时还可以有降脂的功效，对于高血糖和高血压等疾病的人群来说是不错的保健选择。
三七茶饮降压降糖降脂
说到名贵中药，很多朋友会不约而同地想到人参。其实在中医药学中，人参家族有三大成员：人参、西洋参与三七。其中，具有“金不换”、“南国神草”之美誉的三七所含的有效活性物质高于人参与西洋参，因此又被现代中药药物学家称为“参中之王”。三七为五加科人参属植物，因枝分三枝，叶为七片，故称为“三七”，又名田七、金
苦瓜牛柳——降脂减肥降压降糖
苦瓜大家都在熟悉不过了，有很多人都不喜欢吃的它的味道，其实它的养生保健的作用还是比较大的哦，可以促进食欲，而且还可以有降脂减肥的作用哦，苦瓜如何食用比较好呢，下面就来介绍苦瓜牛柳的做法。苦瓜具有丰富的营养物质，不要觉得它苦，还有清热去火的功效哦，同时哈可以有降脂减肥的作用，不容易发胖，而且还是不错的营养的蔬菜的类型，夏季少补了它的存在，具有降脂降糖，而且还可以补充蛋白质的一种食材。
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