更新时间:2024-08-15 20:18:11

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怀孕期间准妈妈三餐补钙也简单

BY:Yelena 2024-08-15 20:18:11 975 ℃

准妈妈三餐补也简单女性在孕育宝宝的时候最容易缺钙,在日常饮食上多注意些,对补钙很有好处。河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴推荐了三餐补钙食谱,您在家不妨一试。1、早餐麦片牛奶羹原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升做法:将麦片放在带盖杯子中,适量开冲入,加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。点评:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。2、中餐:木樨肉、虾皮汤木樨肉原料:瘦肉丝100克,鸡蛋1个,干黑木耳黄花菜各30克做法:先单独炒鸡蛋,然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽味精腌一下,炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热,放花、姜末煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝,翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,以免炒出的菜太干。皮汤原料:干虾皮、紫菜冬瓜番茄等适量做法:在锅中加入一两碗清水,打开火门。将虾皮紫菜放入锅内,冬瓜黄瓜番茄菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。点评:虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。3、晚餐皮蛋嫩豆腐原料:内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法:将内酯豆腐用小刀划成方块,放入微波炉中大火加热3分钟取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽香油即可。点评:这道菜味道清香,含钙量高,而且做法简单。

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