黑大豆干的营养价值
BY：Farrah 2024-07-08 02:35:23 667 ℃
黑豆干是以黑豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。
黑豆干营养价值如下：
1. 黑豆中含有丰富蛋白质，而且豆干蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；
黄豆芽对身体的营养功效有哪些,黄豆芽营养知识大全大揭秘
一、黄豆芽的营养功效黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据研究，黄豆在发芽4—12天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味。黄豆芽的功效与作用有哪些?这里为您讲一讲!1、黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;
营养师：“豆”中营养大揭秘
豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力。绿豆现代医学认为：绿豆味甘性凉，有清热解毒、消肿利尿之功效。如果遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精
比大豆蛋白更营养的大豆肽
大豆肽的组成几乎完全与大豆蛋白一样，也具有氨基酸比例平衡、含量丰富的特点，跟大豆蛋白相比，大豆肽具有很多优势。对于大豆这种食物，相信大家都非常熟悉，其营养丰富，可以被加工成多种美味的食物。然而提到“大豆肽”这个名词，多数人可能不怎么了解。它
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