宝宝养眼护脑的鸡肝辅食
BY：Natalie 2024-09-18 07:04:32 908 ℃
鸡肝的维生素A含量高于猪肝，并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质，而且体积小，口感细腻，易入味，宝宝吃了既养眼护脑，又能增强体质。
营养分析
鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素，且含铁量大，也是宝宝补铁最常用的食物；鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，能保护宝宝眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
鸡肝还能补充维生素B2，它是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用，可以帮助宝宝排除体内的毒素。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒，能增强宝宝的免疫力。
鸡肝胡萝卜粥
1.鸡肝及胡萝卜洗净后，分别煮熟捣成泥。
3.将胡萝卜、鸡肝泥加入粥内，拌匀即可。
适合月龄：8个月以上的宝宝。
鸡肝糊
原料：鸡肝2块、高汤适量。
做法：
1.将鸡肝洗净，用沸水焯一下，除去血沫后再换水煮熟，取出后剥去鸡肝外皮，捣成泥。
2.将高汤放入锅内，加入鸡肝泥，煮成糊状，即可。
适合月龄：8个月以上的宝宝。
小帖士：
肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官，所以妈妈要把买回的鲜肝用流动水冲洗干净，然后放在水中浸泡30分钟；烹调的时间不能太短，至少应该完全煮熟才好。
宝宝辅食：鸡肝蔬菜粥
7-8个月宝宝辅食鸡肝蔬菜粥材料：鸡肝50克，菠菜1棵，软米饭1/2碗。做法1、鸡肝刮成茸。2、锅中放油烧热，倒入肝泥略炒。3、菠菜洗净，用沸水焯一下，再切碎。4、把软米饭、鸡肝泥和水放锅里煮。5、当水开始沸腾时把火调小，将菠菜末放入锅里，
宝宝养眼护脑的鸡肝辅食
补锌——鸡肝鸡肝的维生素A含量高于猪肝，并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质，而且体积小，口感细腻，易入味，宝宝吃了既养眼护脑，又能增强体质。营养分析鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素，且含铁量大，也是宝宝补铁最
宝宝补铁辅食：鸡肝芝麻粥
鸡肝芝麻粥，原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米1克，酱油、熟芝麻各少许。原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米1克，酱油、熟芝麻各少许。制作方法：1.将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮1分钟后捞起，放入碗内研碎。2.将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。3.大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少
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