食物的种类有很多,不同的食材营养的价值不同,适宜的人群也是有区别的呢,酸木瓜大家都吃过吗,是香港地区比较普通的一种小吃,可以做很多的食谱哦,而且还可以有很好的保健的作用,可以促进食欲,还可以有美容养颜的作用哦,来看看关于酸木瓜的吃法吧。
酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃,在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的,卖过两日的就弃掉。以保留蔬菜的鲜甜味。除酸木瓜外,还有荞头,芥菜,萝卜,青瓜,莲藕,椰菜,梨子和芒果,食芥菜的萝卜或芥菜时,加点芝麻和芥辣零舍香口。酸木瓜可以有健脾胃的作用,对于提高体质有好处,而且还可以有促进食欲的作用,同时也可以帮助降压降脂,对于中老年人来说是不错的保健食材类型哦。
材料:粉条、酸木瓜、油、盐、高汤、葱、蒜、姜、韭菜、豆瓣酱、鸡粉、白糖、小红椒
1、将煮锅中倒入适量的水,煮开,放入粉条煮上3分钟,捞出放入凉水中泡一会。
2、将酸木瓜洗净去皮,切成薄片,把洗好的葱、姜、蒜、小红椒、韭菜切好备用,再准备一匙郫县豆瓣酱。
3、将炒锅中倒入适量的油,油热放入葱、姜、蒜炒出香味。
4、再加入适量的十三香炒出香味,放入木瓜片翻炒翻炒。
5、倒入高汤煮沸,放入适量的盐和一小匙的鸡粉、白糖调味。
6、再放入煮过的粉条,加入细小的韭菜段和小红椒。
7、煮好后,盛出即可食用。
材料:酸木瓜、无刺鱼、油、盐、香菜、料酒、鸡精、葱、姜、洋葱、干辣椒、大料粉、酒泡枸杞、花椒粉、水淀粉、生抽、耗油。
1、将酸木瓜对半切 去皮去籽,洗净切丝。
2、将无刺鱼准备好,一般在买鱼的时候都处理好了,买回来自己就可以做的。
5、将炒锅中倒入适量的油。油热倒入葱姜、干辣椒翻炒。
6、倒入洋葱翻炒,加适量的盐翻炒均匀。
7、放入酸木瓜翻炒一会,加入料酒、鸡精、生抽、耗油、和清水煮开。
9、用小火慢炖,刚入枸杞炖至3至5分钟,加入盐调味。
10、出锅,再撒上香菜点缀就可以了。
酸木瓜的食用方法,小编介绍了一些食谱类型,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有健脾养胃消食,补血安神的作用和功效哦,大家平时的时候可以放心的食用。对于提高体质有帮助,是不错的小吃哦,大家可以试试。
酸木瓜是云南的一种特产,它的大小和芒果差不多大,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,酸木瓜在越接近黄色是越香,它散发出的果香非常的好闻,它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。柠檬木瓜酸汤材料:酸木瓜、柠檬、山楂、酸梅、冰糖做法:1、将干的酸木瓜洗净放入盆中。
酸木瓜是云南的一种特产,它的大小和芒果差不多大,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,酸木瓜在越接近黄色是越香,它散发出的果香非常的好闻,它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。柠檬木瓜酸汤材料:酸木瓜、柠檬、山楂、酸梅、冰糖做法:1、将干的酸木瓜洗净放入盆中。
酸木瓜是木瓜里面的一种,它有非常高的药用价值,可以入药,所以它比普通木瓜更加有营养,酸木瓜泡酒也可以起到很好的养生保健作用,很多人不知道这些知识,为了解决大家的烦恼,今天小编就来给大家介绍一下酸木瓜酒的功效与作用有哪些,想要了解的人就跟着小
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