青椒洋葱炒鸡心补铁餐预防贫血
BY：大叔18岁 2024-07-09 04:58:41 302 ℃
食物中的铁分为“血红素铁”和“非血红素铁”两大类。所谓血红素铁就是各种红色动物性食品中所含的铁，这种铁和人体血液中的铁是一个状态，最容易被吸收利用，而且不会受到膳食中其他各种因素的干扰。富含血红素铁是食物时肝、肾、心、脾等动物内脏，各种血液，还有红肉，红色越深越浓，所含的血红素铁就越多。常摄取一些铁，来预防贫血的发生。
推荐食谱
青椒洋葱炒鸡心补铁餐
材料
鸡心250克，青椒150克，洋葱100克，酱油2勺，料酒1勺，色拉油20克，姜末、盐、咖喱粉各适量
做法
1、将鸡心洗净后对切，青椒、洋葱洗净后切条，锅内注油烧至七成热，加姜末和咖喱粉炒出香气。
2、放入鸡心翻炒至鸡心变色，控油捞出；锅中留油略热，放入洋葱翻炒2~3分钟，加入青椒块翻匀。
功效
鸡心是非常好的动物内脏，其中胆固醇含量较低，铁含量高，污染比肝脏、肾脏小，而且口感柔嫩，鲜味较浓。也可以用其他深红色的动物内脏或深红色肉类来替代。青椒是蔬菜中维生素C含量最高的一种有利于帮助植物性铁的吸收，颜色和口感也适合与青椒搭配。
饮食上吃什么能预防贫血贫血
健康的重要性相信不用说大家都知道，学会预防疾病的发生，我们的身体才会更加健康，由于贫血在女性朋友中是属于非常常见的一种疾病类型，所以女性应该多了解一些知识，学会预防，那么，饮食上吃什么能预防贫血呢？下面我们就来看看。由于种种原因，女性朋友是
预防运动性贫血可吃什么？贫血
所谓贫血，是指血液中红细胞数目或血红蛋白低于正常值，且是由于运动训练导致的，故又称之为运动性贫血。其诊断标准是：男运动员的红细胞数目低于400万/立方毫米。血红蛋白低于12克：女运动员红细胞数目低于350万/立方毫米，血红蛋白低于10.5克。一旦发生了运动性贫血，运动员常会感到周身不适，主要症状有头
老人贫血的症状 巧吃补血食物预防贫血
贫血是一种症状，目前尚无统一诊断标准。在老年人当中，贫血大多都是慢性失血，也就是由于胃口不好、牙齿掉落等外在原因，导致摄入的营养逐渐变少，甚至是胃肠道囊肿等疾病，造成铁摄入不足，所以容易发生缺铁性贫血。
Hash：110fa9926a52f80418a3ba82d2661f0aa5f1e3e3
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。