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现在正是最热的时候,三伏天气,要注意防暑降温工作,以免出现的高温给生活和健康带来一定的影响。三伏天吃什么比较好呢,一些祛湿健脾清热解毒的食谱是首选,下面来介绍两款适合三伏天的食谱。
材料:西洋参1两、石斛5钱、猪瘦肉约1斤、蜜枣5粒、生姜少许。
做法:猪瘦肉飞水、冲净、切块件。西洋参切片,石斛、蜜枣冲净。生姜切片。将之放入汤锅中,适量清水,煮沸后,慢火煮约两小时,调味供用。
功效:西洋参,甘、微苦,寒,补气养阴,清火生津。石斛养阴清热,益胃生津,用于热病伤津者,常配生地、麦冬等。猪瘦肉甘咸平,滋润健脾。这样的一道汤品可以有健脾养胃的作用,而且还可以生津润燥的哦,适合三伏天食用。
材料:鸭翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、柠檬半个(或料酒适量)、香葱2棵、盐适量。
做法:鸭翅用冷水冲去血水。用半个柠檬汁(或料酒)腌制10分钟,薏米提前1小时洗净泡好备用。腌好的鸭翅焯水。姜去皮切片备用。沙锅中加入1500ML冷水和姜片,水烧开后,加入鸭翅和薏米,用大火烧开后关小火。煲1小时。冬瓜洗净,不用去皮。切成大块,放入鸭汤中继续煮30分钟,加入盐调味,关火即可。
功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效。三伏天喝冬瓜薏米煲鸭汤,味道清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还能减肥消脂、美白祛痘,养胃也养颜。鸭肉和冬瓜薏米的搭配不仅可以美容消肿,而且还可以滋阴养胃的哦,是不错的养生保健的食谱类型。
关于适合三伏天食用的两款食谱,大家都知道了吧,可以看出的是食物的魔力还真的是让人很新奇的哦。这些食谱对于调理气血,夏季清热去火降暑气有很好的作用,同时也可以祛湿养胃的哦,大家可以试试。
三伏天养生小知识,三伏天饮食养生
2、多吃苦味食物天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示,三伏天,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。
三伏天养生要注意什么?三伏天养生小常识
从小暑到立秋这段时间是全年气温最高、太阳最大的时候,这段时间被称为“三伏天”,三伏天也是人体体表气血最旺盛的时候。三伏天应该要补一个午觉,30~60分钟即可,过了1个小时,就会影响晚上的睡眠。
三伏天如何养生最好? 中医教你三伏天养生必做三件事
中医学教你三伏天养生要三件事“三伏天最热不过三伏天”,三伏天是一年中最潮湿、最闷热的时候,一般人说这段时间“苦夏”。中医学教你三伏天养生必做的三件事方法2:艾灸艾灸就是借艾火纯阳的热能和药力刺激穴位,通过经络的传导调节脏腑。
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