食物要搭配食用,肉食,蔬菜,水果,相互搭配的话可以补充人体所需的氨基酸,维生素等等,羊肉是一种高蛋白,高脂的肉食种类,和很多的蔬菜都可以一起吃,来看看山药菠菜羊肉煲的做法,这道养生食谱可以有健脾胃补虚劳的作用,看看它的制作。
营养价值:
维生素C、矿物质、维生素、钙、磷
适宜人群:
一般人均可食用,尤其是脾胃虚弱、食少腹泻的男性
所需材料
羊肉300克、山药400克、菠菜300克、西兰花100克、盐适量、味精适量、枸杞适量、清汤适量
山药羊肉煲的做法
1、将羊肉洗净切块汆水;山药去皮洗净切块;西兰花洗净切块;枸杞洗净泡发。菠菜洗干净切成段备用。
2、锅锅里放入清汤,煮沸以后放入羊肉,山药和枸杞煮熟;放西兰花和菠菜再次煮沸。
3、所有材料均煮熟后加盐、味精调味即可。
山药菠菜羊肉煲的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效,主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者,男性适合经常食用。菠菜中的某些物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。这样的一道食谱可以有补气血的作用,补充丰富的蛋白质,钙质还有氨基酸,对于提高体质,健脾胃来说有一定的好处,而且也更好消化和吸收,促进代谢,补肝肾,身体虚劳,男性肾虚的人群都可以吃这样的食谱。
山药菠菜羊肉煲的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生和食谱可以有补虚劳的作用,对于促进新陈代谢来说有一定的好处,补充丰富的维生素,矿物质,蛋白质钙质等等,对于促进吸收和消化有一定的好处,可以经常吃。
驴肉白萝卜粥——健脾养胃消食补血
驴肉白萝卜粥驴肉白萝卜粥所需材料主要食材驴肉、白萝卜、大米、姜丝、料酒、盐、味精、麻油驴肉白萝卜粥的做法1、驴肉洗净切片,用盐、料酒稍腌;白萝卜洗净切块;大米稍浸泡。驴肉白萝卜粥的功效与作用驴肉口感好、营养高,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富,与白萝卜一起熬煮成粥,具有滋阴理气,和血安神的功效。驴肉白萝卜粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。
香菇素鸡炒肉——补气消食健脾开胃
香菇素鸡炒肉香菇素鸡炒肉所需材料主要食材香菇、鸡肉、猪肉、红辣椒、盐、味精香菇素鸡炒肉的做法1、素鸡肉切菱片,焯水后捞出;香菇洗净对切,红椒切片,猪肉切片。香菇素鸡炒肉的功效与作用香菇素鸡炒肉是一道非常受欢迎的家常菜。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。香菇素鸡炒肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,补气消食强身健脾开胃,适合的人群也比较多,老年人,孕妇,等等都是不错的首选。
开胃健脾饼:健脾开胃、消食止泻
做法白术12克、干姜6克装入布袋后扎紧袋口。鸡内金10克研成末,枣去皮去核;药袋与枣肉放入锅内,加适量清水文火煮1小时;去药袋后再移小火煮半小时,将枣肉压成枣泥,待冷却后拌入鸡内金粉作饼馅。面粉200克加水揉成面团,装馅擀成薄饼数个,用平底锅以小火烙熟即可。食用方法空腹食之,细细咀嚼,适量服用。功效健脾开胃、消食止泻,适用于食欲不振、大便稀薄者。本药膳中干姜辛热燥烈,故阴虚有热者慎用。
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