煎牡蛎鸡蛋——补锌补钙降低血压
BY：Janna 2024-11-05 06:55:49 765 ℃
牡蛎大家都知道吧，经常吃，现在又是吃海鲜的季节，肉质鲜美，而且口感和营养价值很不错的呢。你知道牡蛎的食用方法吗，可以炒着吃，煲汤等等，可以补钙补血，今天介绍煎牡蛎鸡蛋的做法，可以有提高体质降压的效果。
煎牡蛎鸡蛋
营养价值:蛋白质、脂肪、胆固醇、卵磷脂、维生素B12、蛋白锌、氨基酸、钙
禁忌人群:虚而有寒者忌食
所需材料
做法
1、牡蛎洗净;鸡蛋洗净，磕入碗内，打散，放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐、搅拌均匀。
2、锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至六成热，淋入蛋液煎至两面呈金黄色即可。
功效与作用
牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。此菜具有补锌补钙、健脑益智、收敛固涩、降低血压的功效。鸡蛋可以有补脑益智的作用，和牡蛎一起吃，可以有促进代谢和降压的效果，同时也可以有补虚劳的效果，对于提高体质有好处，同时也可以增强免疫力的作用。
煎牡蛎鸡蛋的制作方法，你学会了吗，可以回家给你的家人制作。牡蛎和海带的搭配是可以补充丰富的钙质和铁质的，所以说具有补血补铁的作用，同时也可以有健脑益智降压的效果呢，大家可以试试这样的一道食谱，很有保健功效。
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