三款养生食谱,让老人夏季消暑又祛湿
BY：Muriel 2024-07-16 15:33:38 1141 ℃
如今的天气越来越热，相信很多人都深有体会，这样闷热的天气让人的身体很不舒服，而且还容易中暑，尤其是老人抵抗力下降，更容易受到疾病的侵袭，所以老人不仅要注重养生，更要记得从饮食上进行滋补，下面我们就给大家介绍几款适合老人养生的食谱吧。
清拌茄子
材料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
制作方法：茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。
绿豆南瓜汤
制作方法：绿豆用清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、切块待用。水烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。
养生作用：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿，配以南瓜生津益气，是夏季防暑最佳膳食。
养生作用：清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。
桂圆童子鸡
材料：童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。
制作方法：将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。上笼蒸1小时左右，取出葱、姜即可。
食疗养生食谱_养生菜谱大全及做法
海带能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。吃动物性食物过多，脂肪的摄入同时会增加，不利于健康，要适可而止。少吃油，可以减少油脂的摄入，有助于控制体重。少吃盐，有助于防控高血压。
春季养生食谱做法,夏季具体的养生食谱,秋季养生食谱有什么,冬季食谱有哪些
一、春季养生食谱做法茄汁青鱼主料：青鱼三斤(做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里)注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉。配料：番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成，不过没有这个味道好)、西红柿二个，葱姜蒜(不能太少，鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、
养生有哪些食谱,中医保健养生食疗,冬季养生的食谱大全
其中，体力劳动者、男性可以多吃红肉，脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人，应多吃白肉。4.将养生保健和中医治疗混淆对于养生保健以及中医治疗，很多人都不能进行充分的了解以及剖析，总认为这两者是“一家”。但疾病并不是说吃一些保健品，进行一些养生保健就能痊愈的，这样反而会延误了病情。
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