大红袍茶叶蛋的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-17 01:17:50 947 ℃
将鸡蛋与大红袍茶叶制作成大红袍茶叶蛋，不仅茶香浓郁，鲜香味美，而且富含多种对人体有益的营养物质。那么，大红袍茶叶蛋的营养价值有哪些呢？
1、大红袍茶叶富含多种维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C等等。这些维生素对于维持人体正常运作起到非常重要的作用。
2、鸡蛋，几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。
3、大红袍茶叶中含有茶多酚，茶多酚既是自然界中最强有力的抗氧化剂之一，可起到抗衰老的作用；又可使致癌物失去活性，阻断亚硝酸胺的形成，抑制癌细胞生长，对防治癌症有一定作用。
4、鸡蛋富含卵磷脂、卵黄素等物质，这些物质对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，促进大脑发育，改善记忆力。
5、鸡蛋中含有较多的维生素B2及锌、硒等矿物质，这些物质都用预防癌症的作用。
值得注意的是，大红袍茶叶中的茶叶碱会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁，进而影响人体对铁质的吸收和利用，从而造成贫血症状。因此，尽管大红袍茶叶蛋非常味美，但也不能多食或常食哦！
大红袍茶叶蛋
大红袍茶叶蛋是什么大红袍茶叶蛋是什么？大红袍茶叶蛋为福建武夷山的地方美食，其用料非常讲究，选择农家土鸡蛋及大红袍茶叶精制而成，因而味道鲜香可口，深受大众的喜爱。那大红袍茶叶蛋是怎样做的呢？下面简单地介绍一下。大红袍茶叶蛋材料：农家土鸡蛋10
大红袍茶叶蛋的做法大全
大红袍茶，甘香顺滑，将其与鸡蛋做成大红袍茶叶蛋，既能将两者的营养融合在一起，又能给鸡蛋增添食用风味，是一道大人小孩都喜爱食用的小吃。那么，大红袍茶叶蛋的做法大全是怎样的？大红袍茶叶蛋材料：农家土鸡蛋10个，大红袍茶叶100克，桂叶、八角、桂皮、辣椒干、盐、老抽各适量。
大红袍茶叶蛋的功效
大红袍茶叶蛋是福建武夷山当地非常著名的一道小吃。大红袍茶叶蛋富含多种对人体有益的营养物质，适当食用，对人的健康很有好处。那么，大红袍鸡蛋的功效有哪些呢？茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，故饮用大红袍茶能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿，进而达到消除疲劳、振奋精神、增进思维、提高工作效率的效果。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
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