芥末木耳的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-20 15:34:35 1530 ℃
下面就是芥末木耳具体的营养价值：
1、增强食欲，开胃解腻，帮助消化纤维类物质，对无难以消化的异物有溶解与烊化作用。
2、清肠瘦身降血脂，把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外。
3、常吃芥末木耳，含铁量极丰富，可防治缺铁性贫血，还可以排去身体毒素，养血驻颜。
4、含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
5、辅助气喘的作用：芥末中的异硫氰酸盐是对气喘的辅助治疗也有一定的效果。
6、防三高作用：芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病，减少血液黏稠度等功效。
7、防止蛀牙作用：芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐这种物质是天然洁牙剂。
芥末木耳,芥末木耳的作用
一、凉拌木耳芥末的做法凉拌芥末木耳的做法步骤1.把木耳洗净，在开水中段生2.把段生后的木耳放在冰水中，备用3.大葱切丝，蒜、姜、香菜切细备用4.把木耳切细，放入葱姜蒜香菜，加入适量的盐、糖、味精拌匀，加入几滴芥末油（千万别放多了，大概3-5滴就好）然后再放入适量白醋（依照自己喜好添加）二、芥末木耳的
芥末木耳的做法
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芥末油凉拌小木耳
芥末油凉拌小木耳的做法：1.正在泡着的木耳。芥末油拌木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。而且常吃这样的食物对身体健康有好处，芥末有助消化的作用，木耳可以预防贫血和血栓的发生，还有动脉硬化和冠心病的预防。平时的时候可以多吃芥末油拌木耳，对身体健康有好处，而且适合各类的人群。
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