香干是一种营养价值高的食物,而且它的做法也很多,那么问题来了,香干怎么做好吃?其实,无论怎么做它都是那么好吃,有木有?你可以根据自己的口味选择它的做法啦,让你和你的家人都能品尝到这一道美食!
秋葵与香干都是很有营养的保健菜。最适合清炒,蒸,煮汤这样保持原味清甜的做法。
1、秋葵、香干、蒜、辣椒准备;
2、秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干;
3、辣椒剪成丝,蒜切片;
4、锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片;
5、倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀;
7、秋葵完全断生即可。
最家常的一道菜。 没有什么技术含量,一般厨房新手都能做好的一道菜。
2、炒锅倒油爆香炒葱姜蒜;
3、倒入香干翻炒片刻;
4、加入生抽炒均匀;
5、在加入糖和盐继续;
6、加入青椒翻炒均匀;
8、翻炒均匀关火即可。
2、用花椒油煸炒香干,把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀;
3、炒匀后用少许盐和味精调味;
4、调好味后倒入红椒片大火炒匀;
5、炒匀后红椒片断生便可出锅装盘即可。
1、芹菜要事先焯水迅速过凉,这样炒出的芹菜色泽美观口感好。
香干是什么香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口,是老百姓爱吃的一种豆制品。可冷拌、热炒、油炸等,烹饪方法多种富含丰富蛋白质和人体必需氨基酸和多种矿物质。钠含量高,糖尿病,肥胖或其他慢性病如肾脏病,高血压患者慎食,老人及缺铁性贫血者也是。香干的做法在常温下,用水浸泡黄豆6—12小时,做到适磨而不
干锅香辣虾的做法食材:鲜虾500克、土豆、水芹、姜、干辣椒、花椒、胡椒碎、蒜、花生、香菜各适量、麻辣酱一包(25克)、料酒、鱼露做法:1、虾去头,用刀将虾的背部划开,将肠线抽出,洗净。夏天吃干锅香辣虾的好处夏天是吃虾的季节,这道虾菜挺不错的,爽辣又下饭。制作干锅香辣虾的注意事项1、土豆切好后,要清洗下,洗去掉多余的淀粉,这样炸起来就不容易糊锅。
小窍门香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,香菇营养价值很高,多吃对身体有益呢。3.防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。香菇营养成分一览。
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