贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,在过去曾作为贡品进献给皇宫,看到这里,我和我的小伙伴都惊呆了,原来小小一颗贡菜,名堂还那么多,是不是瞬间就觉得贡菜高大上了呢!贡菜之所以可以成为贡品,这与它自身包含的营养价值密不可分。贡菜的做法有很多,凉拌贡菜就是其中一种,那么凉拌贡菜有哪些的营养价值呢?
妈网百科解答:
凉拌菜是夏
天一种特色的开胃
食谱,它最大的作用就是能够开胃,调节胃口。其次,凉拌贡菜的主要
食材是贡菜,贡菜含有营养丰富的
蛋白质、
果胶及多种
氨基酸、
维生素和人体必须的
钙、
铁、
锌、
胡萝卜素、
钾、
钠、
磷等多种
微量元素及
碳水化合物,特别是
维生素E含量较高,故有"天然
保健品,
植物营养素"之美称,乃当今
美容抗癌之佳品。
由上面的介绍,相信大家已经对凉拌贡菜有一定的了解了,但是需要注意的是,凉拌贡菜虽然美味有营养,但是不适宜多吃哦。
贡菜的营养价值 贡菜的做法
贡菜又被称为山蜇菜,因为吃起来的口感与山蜇差不多,所以又有了这个名字,苹果绿天然养生专家说贡菜进贡朝廷的菜,色泽鲜绿、味若海蜇、质地爽口,营养价值也很丰富,下面就来了解下贡菜的营养价值、贡菜的做法吧。贡菜的营养价值:贡菜含有人体必须的矿物质、氨基酸、维生素、微量元素、碳水化合物、氨基酸,含量有20多种,体现了高价值,苹果绿天然养生专家介绍贡菜具有降血压、通经脉、活血健脑、补脑安神、减肥、抗衰老、防癌抗癌、清热解毒、开胸利气、壮筋骨、预防高血压、健胃利水、冠心病、软化血管等功效。
贡菜的营养价值贡菜的做法
贡菜又被称为山蜇菜,因为吃起来的口感与山蜇差不多,所以又有了这个名字,苹果绿天然养生专家说贡菜进贡朝廷的菜,色泽鲜绿、味若海蜇、质地爽口,营养价值也很丰富,下面就来了解下贡菜的营养价值、贡菜的做法吧。
贡菜的营养价值-贡菜的食疗作用
贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。贡菜的营养价值贡菜又名苔干、响菜、山蜇。贡菜的食疗作用具有健胃、利尿、补脑、安神、解毒、减肥、防癌、抗癌等作用。
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