做法一:
主材:菊花菜、面筋。
1、将所有的材料准备好,水面筋用手撕成条,菊花菜洗净之后切成段。
2、锅子里放入适量的清水,煮开之后,将面筋放入热水中,焯烫,然后捞出来之后,沥干水分,放凉。
3、菊花菜也放进热水中焯煮熟之后,捞出,沥干水分。
4、蒜头切成蒜蓉,加入橄榄油、加点醋、花椒油、香油,然后加入适量的盐和鸡精,将所有的调味都拌匀。
5、将菊花菜和面筋混合之后,撒上熟芝麻和香菜,将调好的酱料淋入,然后再搅拌均匀即可。
材料:菊花菜、花生米、胡萝卜、橄榄油、熟芝麻、盐、酱油、蒜、糖。
做法:
1、先把花生米提前用清水浸泡15分钟。
2、将菊花菜剪根摘洗干净。将菊花菜在开水中焯一下。捞起沥干切段。
3、胡萝卜切丁后,在开水中焯一下。剁蒜蓉。
5、将冷却了的菊花菜和花生米、胡萝卜丁倒入小盆里,加入蒜蓉,橄榄油,酱油,盐,少许糖,搅拌均匀。
6、把拌好的菊花菜和花生米、胡萝卜丁装盘后,撒上一小撮熟芝麻。即可上桌。
杏鲍菇炒菊花菜主料菊花菜:1斤杏鲍菇:1个辅料葱花:适量蒜片:适量油:适量五香粉:少许盐:少许杏鲍菇炒菊花菜的做法步骤1:菊花菜一斤。
菊花菜的功效与作用便秘;高血压;头痛、目赤菊花菜的营养价值菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等,并含有黄酮类和挥发油等,每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、
凉拌菊花菜的做法菊花菜本身含有丰富的营养,无论是清炒菊花菜,还是凉拌菊花菜,煮汤等等都可以。它的做法有很多种,针对炎热的夏天推荐一道清热解暑的可口的小菜——凉拌菊花菜。材料:菊花菜一棵、白萝卜、红椒一个、盐、蒜、鸡精、白糖、香油。做法:1、
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