青椒土豆片炒肉的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-19 04:20:11 143 ℃
众所周知，青椒和土豆是两种营养价值非常高的蔬菜，常吃青椒有促进消化的功效，土豆能润肠通便，与猪肉搭配，是一道人气的家常菜，那么，青椒土豆片炒肉的营养价值是什么呢？下面我们一起来了解。
首先，青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。青椒的水分含量高（74%~94%），热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍。
其次，土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
再者，猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。它是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
青椒土豆丝
酸辣青椒土豆丝的做法酸辣青椒土豆丝的做法一：原料：土豆2个、青椒1个，醋、油、花椒、干红辣椒、酱油、糖、盐适量1、土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。青椒土豆丝的营养价值青椒土豆丝是一道很普通却很受大众喜爱的家常菜，青椒土豆丝的营养含量很丰富。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
青椒土豆怎么切
青椒怎么切在吃青椒的时候首先要做的就是把青椒切好，需要我们把挑选好的青椒全部洗干净之后备用。土豆怎么切吃土豆同样是需要切好的，首先要选择大小合适的土豆，个头中等或者是大的土豆比较好。青椒土豆的营养价值青椒土豆都是很有营养价值的蔬菜，首先青椒特有的味道，再加上其中所含有的大量辣椒素，能够起到刺激唾液和胃液分泌的作用，是可以帮助能增进食欲的，还可以帮助促进消化、促进肠蠕动，对于防止便秘是很有好处的。
如何炒青椒土豆丝！
食材土豆2个青椒1个胡萝卜1根1.准备两个土豆、一个青椒和一个胡萝卜，然后将土豆和胡萝卜去皮，然后洗干净。如图2.分别将土豆、青椒、胡萝卜切丝备用。如图3.开火，锅里放入适量的没，待烧至油9成熟，然后先把切好的土豆丝倒入锅中翻炒。如图4.翻炒1分钟后，分别加入盐适量，食醋少量，再将切好的胡萝卜丝和青椒丝倒入锅中，然后继续翻炒。如图5.炒至觉得土豆丝熟了，汤汁有点粘稠状时，加入适量的鸡精翻炒。如图6.翻炒几下后，就要以剩入盘中了，美味的青椒土豆丝就做好了。
Hash：5562e84e8f7ddf8fe6e9e5281d7b2aa3eb598d81
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。