菠萝蜜是在热带地区才能结果的,果实6-7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王;果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;因为天气的关系这种果实都是在南方见得多,我们当地叫这种果为木菠萝。只是夏天的六至八月份果实才能成熟,它的果实是结在树上的。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用,多吃也不会发胖。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,具有帮助消化的作用。
菠萝蜜干的功效和作用:
1、菠萝蜜干炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效。
2、其中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等。
3、服用菠萝蜜干后能加强体内纤维蛋白的水解作用。
所以现在我们得了解一下菠萝蜜核的食用禁忌。这样做,不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,而且还可以使果肉更加美味。好的下面告诉大家菠萝蜜干怎么做。菠萝蜜即可就演变成菠萝蜜干啦。菠萝蜜干的做法。
菠萝蜜干苞和湿苞的区别1、生长速度干苞菠萝蜜的生长较慢,长势较差,结果也是比较迟,果实的发育期长,一般要120天以上才能成熟,而湿苞菠萝蜜的植株生长较快,结果也较快,果实发育期偏短,一般在100天就能成熟了。2、外皮干苞菠萝蜜成
菠萝蜜中还含有降压,降脂的物质,所以吃菠萝蜜还可以预防多种血管方面的疾病。
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