![糟卤鸡爪的营养价值 糟卤鸡爪的营养价值](/uploads/images/article/2022/05/7e8ba6efa6393be9bf24603f9ff43c4c.jpg)
说到鸡爪,大家想到的是不是脏兮兮的鸡爪呢?完全没有食欲是吗?其实鸡爪洗干净之后,用来制作菜肴味道可是一级棒的哦。就拿经常可以看到的泡鸡爪来说,多少不吃辣的人都拜倒在它的美味之下,那股酸辣味儿真的是难以招架得住啊!
如果单纯用泡椒鸡爪,那就没有特别的了,妈网百科要给大家介绍的糟卤鸡爪,这是用糟汁和鸡爪精制而成的美味食物。糟汁所独有的香浓味道,加上花椒水的辣味,弄出来的鸡爪格外好吃哟。当然大家喜欢吃糟卤鸡爪不仅仅是因为糟卤鸡爪好吃,还有一个重要的原因在于糟卤鸡爪具有一定的营养价值。不信?那就继续往下阅读吧。
鸡爪最主要的营养主要表现在它的骨胶原蛋白和钙质,但是鸡爪中的脂肪却几乎没有,特别是经过那么多次的冲洗之后,脂肪的含量就更加少了,所以酸辣鸡爪中的热量不高。而里面的胶原蛋白有美容养颜的作用,可以增加皮肤的张力、消减皱纹等等。而鸡爪的钙质,有助于儿童吸收钙质,促进骨骼的生长发育;也可以促进来年人保持骨骼的活力。
鸡爪的家常做法 别再卤鸡爪了这样做好吃到爆
鸡爪的家常做法▽最近看了一个韩剧,叫《一起吃饭吧》,满屏幕都是吃的,分分钟流口水!韩式辣鸡爪做起来不难,做好以后连着皮带着筋,一节节啃下去,酸甜微辣,味道刻进骨子里!跟我一样可爱的女生都能喜欢~要是碰上阴冷的雨雪天,湿润的空气,配上一瓶啤酒,啃着煮得软糯的鸡爪......跟韩剧里还差啥?哦,差个欧巴~然后最后的酱汁一定要收浓,挂在鸡爪上才好吃!
卤鸡爪怎么卤好吃
卤的鸡爪不仅颜色好看,而且味道香醇,啃上一口连皮带筋就这么咀嚼,嚼劲十足,味道不要太好哦!卤鸡爪的卤汁和配料做好了,一点迫不及待想自己做出美味的卤鸡爪了吧。一起来看看卤鸡爪怎么卤好吃吧!
卤鸡爪卤汁怎么做
卤鸡爪是一道非常简单的菜谱,做法简单,而且老少皆宜,但是在做之前,配料和卤汁可是十分重要的。如果卤汁做的不地道,那么卤出的鸡爪端上饭桌可就无人问津了哦!一起来看看卤鸡爪卤汁怎么做吧!卤鸡爪卤汁配方:水1200克、冰糖200克、盐40克、酱油200克、鸡精5克、绍酒100
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