冬瓜鸡爪咖喱用哪种咖喱

BY：大叔18岁 2024-11-03 04:14:00 1237 ℃

咖喱已经是纵横江湖多年的大侠，无人不晓，虽然不是所有人都能接受咖喱浓郁的味道，但是喜欢吃咖喱的筒子却喜欢到不行。那么做冬瓜鸡爪咖喱的话要用哪种咖喱才够味呢？我们常见的就有绿咖喱以及红咖喱，两种咖喱味道都是麻辣的，不能吃辣的筒子伤不起！

Q：做冬瓜鸡爪咖喱用哪种咖喱好呢？妈网百科有什么好建议吗？

A：其实上面也有提高绿咖喱的味道，喜欢超级辣味的孩纸可以试试绿咖喱哦，麻辣到不行，一边啃鸡爪一边流鼻涕，这画面也是醉了。红咖喱也辣，相对来说辣味没有那么强烈，也值得推荐。用红咖喱还是绿咖喱还是老话一句，看你hold得住那种。

咖喱的种类其实很多呢，一般来说咖喱是由多种食材煮啊煮才做出来的，用姜黄、辣椒、孜然、茴香、白胡椒、花椒以及芥末等做成，所以辣味也是蛮拼的，冬天吃点辣的不错暖身。

冬瓜鸡爪汤的做法鸡爪向来被人们视为美容佳品，就如同猪蹄的营养价值一样，鸡爪里面也有不少胶质，对于美容焕肤有着较好的效果。冬瓜鸡爪汤富含脂肪和蛋白质，可以在维持体温和爆出内脏的同时，对体内的钾钠平衡起到平衡的作用，并且有助于消除水肿，帮助人体提高免疫力。

但如果加入了绿咖喱，最好加入白糖哦，甜甜的麻辣的冬瓜鸡爪咖喱才够味哦。冬瓜鸡爪咖喱还是不要天天吃了，虽然冬瓜具有下火的功效，鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白，适当吃的话还可以补充钙，令皮肤美美哒。不过天天都吃冬瓜鸡爪咖喱这任性的想法是要果断断掉的哦，吃多了会上火，咖喱很热气哦。

冬瓜鸡爪汤的做法：主料：鸡脚10个、冬瓜300克调料：咸肉10克、木耳20克、葱适量、姜适量、枸杞子适量、白胡椒粉适量做法：1、冬瓜去皮、去瓤，洗净后切成片状；2、鸡爪洗净后煎掉指甲备用，每一只鸡爪都用到剁成两边；3、木耳洗净用温水泡发；咸肉切成片备用。

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