更新时间:2024-07-19 07:38:41

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

红烧腔骨怎么做好吃

BY:大叔18岁 2024-07-19 07:38:41 1340 ℃

红烧腔骨怎么做好吃

很多人都很喜欢吃红烧排骨腔骨也是排骨的一部分,而且它的肉质更细嫩,骨头更软。那么红烧腔骨怎么做好吃呢?

食材:腔骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇大葱、姜、八角陈皮

做法:

1、把烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉水;

2、锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大爆香,再把排骨放入,翻炒片刻;

3、放入水,水开时放入八角陈皮葱花、胡萝卜香菇

4、放入调料(绍酒、、糖和老抽),大火烧20-30分钟;

5、上碟前5分钟放入鸡精淀粉水勾芡。

温馨提示:这个做法是一种非常简单又方便的方法,做出的红烧腔骨鲜香爽口,味道非常赞哦~

腔骨的药性功效_腔骨的营养成分

腔骨的药性功效猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。腔

腔骨的选购技巧_腔骨的宜食人群

腔骨的选购技巧排骨也是大家在生活中比较喜欢食用的,今天就和大家分享下怎么挑选排骨,方便以后在生活中使用,希望对大家有帮助。1.看排骨的外观新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好好粉红色,不能太红或者太白。2.闻排骨味道气

腔骨炖藕的腔骨是指哪个部位

在制作腔骨炖藕的时候,最关键的一点,就是腔骨的质量了。究竟腔骨炖藕的腔骨是指哪个部位呢?事实上,腔骨指猪胸腔的骨头,指的是排骨的下半部分,包含脊椎骨。新鲜的腔骨外观颜色鲜红,以粉红色为最佳,而太红或者太白的都是不好的。拿手指按压腔骨表面,如果腔骨上的肉能迅速地恢复原状,则肉质就较好;再用手摸下腔骨表面,新鲜的腔骨表面略湿润而且不粘手。

Hash:75949492a0f2947f8cc8e5813e68a287f573f886

【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。