冬季宜吃温补食物
BY：Xylona 2024-08-19 21:14:35 776 ℃
养生保健离不开吃，冬季的养生保健更要看重饮食的方面，冬天的食物没有其他季节的丰富，但是，我们依旧要在这个即将迎接春天的时期，做好饮食等方面的养生保健。中医理论，冬季宜吃温补食物，温补食物能够提高身体免疫力，抵御疾病，防御寒冷，下面我们一起来学做几道冬季养生保健的食谱吧！
温补法：
字面意思就是用温热的食物给身体补充营养，我们可以选择偏热性的食物，像牛肉、羊肉、狗肉、河虾、海虾、大枣、桂元肉等偏温性的食物。能够起到温补肾阳、御寒增暖、增强性功能等作用。萝卜炖牛肉：
准备适量的葱、姜、蒜、桂皮、大料、鸡精、食盐、料酒，250克白萝卜，500克牛肉。“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天的养生保健一定不能少了白萝卜。
牛肉和白萝卜洗干净切成块状，葱姜蒜切片切丝备用，锅内油烧热后爆炒葱姜蒜，然后加入桂皮、牛肉、煸炒，随后加入料酒、酱油，翻炒后加入适量的食盐。
冬季养生香菇油菜心：
将香菇和油菜心洗剥干净，并将大个的香菇切成小块，，沥干净水分，放入盘中备用。
开火，倒入花生油，待油热之后将香菇下锅，并倒入鲜汤，加适量白糖，文火煮沸两分钟，加入油菜心，再煮三分钟。
最后加入适量味精和盐，等锅内水分蒸干即可出锅。
香菇油菜心不油腻，吃起来爽口，清鲜脆嫩，适宜在冬季开胃。
小心温补上火
冬季人们由于活动量少，体内容易堆积热量，体内积热上火，所以可以适量吃一些偏凉的食物，水果沙拉是个不错的选择。
苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果等，都是冬季里不可或缺的水果，我们可以先选取适当地量来做我们水果沙拉的材料，洗剥干净之后，我们可以按照自己的洗好来把水果切成各种各样的形状、大小。
冬季温补中药有什么用？冬季温补中药有哪些？
中医药认为，冬季选用温补中药，可以增强人体脏腑的活力，不但防病强身，而且对来年的健康也有益处。对于气虚，血虚，阳虚，阴虚等四证，选用人参，阿胶，鹿茸，冬虫夏草这四种补品中的“四大名补”，会有很大帮助。市场上有以鹿茸为主要原料制成的十补丸，口服液等药物，可以按照药品说明书服用。这冬暖夏凉的中药有什么用呢？冬温补中药有哪些全介绍。
冬季温差大适宜温补慢调理隆冬
冬季气候变化多端，尤其是温度跨度非常大，早晚非常的冷，但是到了中午便觉得有点热，适合穿一件衣服。这样的温度变化，让很多人以疏忽就患上了感冒，尤其是体质虚弱的人更加容易受寒。那么冬季进补保暖就显得更加重要了，下面，让我为大家介绍冬季温补的方式。白日“温燥”，晨晚“凉燥”近来前来看病的病人出现了不少如感
冬季进补，温补是主要
冬季温度低，人们身体的热量散失较多，因此需要补充较多的食物。冬季饮食的基本原则是保阴潜阳，也就是清润养阴，扶正固本，阳气升发，增强体质。冬令进补不是说每个人到了冬天都一定要进补。如果进补不当，会产生一系列副作用。营养专家强调，冬补只需温补，切忌动辄大补，特别是身体虚弱、有病患者，则需要在医生的指导下进补。
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