萝卜炖猪脚的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-18 04:28:43 1481 ℃
萝卜炖猪脚算是比较受欢迎的一道菜肴，不仅仅是因为做出来的味道美味，而在于其营养价值非常高。这道萝卜炖猪脚，不仅含有萝卜的营养价值，还含有猪脚的营养价值。
萝卜的营养价值主要是体现在：1、白萝卜含淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。2、白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能。
而猪脚的营养价值就更加丰富了：1、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
2、猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
因此，萝卜炖猪脚绝对是一道补充营养的不错的菜肴。
猪脚白萝卜怎么炖
猪脚白萝卜怎么炖猪脚白萝卜炖着吃是不错的选择，需要我们准备好白萝卜、猪脚、酱油、盐、酒、料酒、葱、姜。把猪脚用盐进行腌制之后备用。在制作猪脚白萝卜吃的时候，首先要挑选出优秀的食材，在挑选萝卜的时候，需要我们挑选个儿大的，而且萝卜的形状必须规则。并且在最后炖猪脚白萝卜的时候，最好可以加些料酒和酱油，可以让猪脚白萝卜吃起来的味道更鲜美。而且白萝卜中拥有膳食纤维，钙，磷，铁，钾等微量元素，还有维生素C和叶酸，这些营养物质都是人体所需要的，可以帮助我们预防疾病。
萝卜炖猪脚的做法
萝卜炖猪脚的做法萝卜炖猪脚可以说是荤素结合不错的菜肴，如果晚餐有这道菜，可能会增加不少食欲。特别是对于已经不知道做什么菜肴的妈妈们来说，这道萝卜炖猪脚就是不错的选择。那这道萝卜炖猪脚怎么做呢？在厨房里打拼多年的妈妈们，特别是做过炖猪脚的妈妈们，大概就知道怎么做。没有做过的妈妈们不用担心，只需要按照以
萝卜炖猪脚的营养价值
萝卜炖猪脚算是比较受欢迎的一道菜肴，不仅仅是因为做出来的味道美味，而在于其营养价值非常高。这道萝卜炖猪脚，不仅含有萝卜的营养价值，还含有猪脚的营养价值。萝卜的营养价值主要是体现在：1、白萝卜含淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
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