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孕妇冬天吃
韭菜好不好?
韭菜性温,能
温肾助阳、益脾健胃、行气理
血。多吃韭菜,可
养肝,增强脾胃之气。那么对于孕妇这一个特殊人群,又适不适合吃韭菜呢?1孕妇冬天吃韭菜好不好
韭菜具有保暖、健胃的功效,所以孕妇冬天适量一些韭菜是很有好处的,韭菜中还含有植物性芳香挥发油,能够起到增进食欲的作用,同时韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用。
此外韭菜中还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
健康小贴士:孕妇不能一次吃太多韭菜,否则会刺激肠胃,引起腹泻。每次吃韭菜的量最好控制在一餐100克到200克之间。
2孕妇吃韭菜注意事项
1、韭菜具有回奶的效果,所以如果是孕晚期的准妈妈们就最好不要吃韭菜了。
2、孕妇不宜吃隔夜煮熟的韭菜,以免亚硝酸盐中毒。
3、韭菜不宜与牛肉一起食用,因为都属热性食物,同食易导致发热、动火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病。
3韭菜的做法推荐
韭菜虾仁
准备材料:韭菜300g、虾仁250g、花生油适量、食盐1.5勺、鸡精0.25勺、淀粉1勺。
做法:
1、虾仁去掉虾线洗净,韭菜清洗干净沥干水分切段。
2、虾仁用半勺盐抓匀,抓大概2分钟,然后加入1小勺淀粉和一点点食用油抓匀备用。
3、锅内放油,微热时放入虾仁翻炒至变色。
4、然后放入韭菜翻炒至熟,调入1小勺盐和0.25小勺鸡精即可出锅。
韭菜鸡蛋饼
准备材料:韭菜6棵,鸡蛋清1个,面粉80克,花椒粉、盐、植物油少许
做法
1、韭菜择洗干净,切成末。
2、蛋清打散,加入半碗水,放入花椒粉、盐、面粉、韭菜末搅拌均匀。
3、平底锅放入少许油,烧热后倒入面糊,烙2分钟,翻面,烙熟。
5、面饼卷成卷,切成大小一致的段装盘即可。
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一、孕妇是否能吃韭菜韭菜营养丰富,含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜,但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化,所以孕妇最好
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有的孕妇服了大量的蜂乳,导致严重腹泻,最终流产。
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孕妇可以吃韭菜吗韭菜营养丰富,含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜,但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜,最好都要结合其它食物一同食用。其实,韭菜的营养价值很
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