![](/uploads/images/nologo/1300890.jpg)
解油腻是老话题。以前,只有在过节时我们才会警惕———饭菜可不能太腻了啊。可现在,就是平时过日子也得留意。专家说,解油腻可不光是为了好口感,
热量摄入少了,对身体
健康也很重要。
现在的生活
水平很高,可以说大部分人的
热量摄入都超标,学学解腻招就很有必要了。我最有感触的就是用
醋。特别是在做荤菜的时候,多放点醋,可很好地“溶解”
脂肪。在我家里,几瓶老
陈醋是必不可少的。第二个就是
山楂和
柠檬,可以和食物一起烹调,这比饭后吃要好些。此外,在
饮食中多加些富含
膳食纤维的
蔬菜,如
芹菜、
萝卜、
冬笋、
豆角等,它们都能加速排泄,“刮肠”的效果很不错。
一般来说,当食物太油腻时,我有两个方法来调节。首先就是会加入
凉拌菜。凉拌菜的
脂肪含量较低,既爽口,又解腻,我家常吃的
有糖醋
心里美、拍
黄瓜、凉拌
茄子等,它们是调节口味,降低脂肪摄入的好菜品。其次就是饮料了。茶是首选的解腻饮料,
绿茶、
红茶、
普洱茶都可以。一些人喜欢拿
果汁解腻,这个要慎重。市面上的果汁普遍甜度很高,口感虽好,但热量也不低。有条件的话,喝杯
鲜榨果汁是最好的。
拌菜和饮料也是我常用的。拌菜,我一般选择
藕片、
山药、
蕨根粉等,或者是
木耳、
海带等,这些菜既清淡又管饱,能
控制部分食欲。饮料可选取鲜榨
果蔬汁或
酸梅汤,它们既能促进毒素排出体外,又可有效缓解因空气干燥而带来的身体不适感。此外,还可在饭前喝一小碗粥,这样不仅能控制食欲,还能减轻
油腻食物对胃的伤害。可用各种粗
杂粮,然后再把那些吃不完的
水果切块放进粥里一切熬,味道就很不错了。
总结
秉承两个原则:一、食物本身就能解腻(醋、山楂、柠檬、茶等)。二、通过控制食欲以少吃油腻食物(凉拌菜、粥等)。最后提醒两点:请留意文中的黑体字、请管好您的油壶和嘴巴。
解腻食物:醋、凉拌菜、饮料
解油腻是老话题。以前,只有在过节时我们才会警惕———饭菜可不能太腻了啊。可现在,就是平时过日子也得留意。专家说,解油腻可不光是为了好口感,热量摄入少了,对身体健康也很重要。现在的生活水平很高,可以说大部分人的热量摄入都超标,学学解腻招就很有
解腻食物:醋、凉拌菜、饮料其它
解油腻是老话题。以前,只有在过节时我们才会警惕---饭菜可不能太腻了啊。可现在,就是平时过日子也得留意。专家说,解油腻可不光是为了好口感,热量摄入少了,对身体健康也很重要。现在的生活水平很高,可以说大部分人的热量摄入都超标,学学解腻招就很有
凉拌菜配料有哪些 凉拌菜好吃关键在于配料
凉拌菜配料有哪些1、糖醋汁做法:将生姜,生葱,青椒,葱头用适量油爆透,然后加水、山楂片、西红柿煮烂。可用以拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等为食材的凉菜,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。拌食荤素原料均可,如麻酱拌豆角、麻汁黄瓜、麻汁海参等。
Hash:eda2ec278b474749796bc083b8c9080184718d8b
标签:
凉拌菜
饮料
【声明】本文由用户Iris发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。