哪些食物不能空腹吃？中老年人饮食要注意哪些？

2月17日讯，哪些食物不能空腹食用？中老年人应该注意哪些饮食？随着当今物质生活的日益丰富，越来越多的人开始重视健康养生。我们在日常生活中应该注意哪些饮食方面？男女、儿童、老年人应该怎样才能在饮食方面重视健康与养生？什么习惯最有益健康？以下就跟着小编来看看哪些食物不能空腹吃？中老年人应该注意哪些饮食？老人什么食物不能空腹吃一、牛奶、豆浆这两种食物都含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质会被“强迫”转化成热量消耗，起不到营养滋补的作用。

适合于与点心、面饼等含面粉食品同食，或餐后两小时内再饮，或睡前饮。

酸奶空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前饮用，既能滋补保健，又能促进消化，还能通便排泄。

酒空腹饮酒，可刺激胃粘膜，久之易致胃炎、胃溃疡等。此外，人在空腹时，本身血糖就很低，此时饮酒，人体很快就会出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖供应而产生机能障碍，出现头晕、心悸、冷汗和饥饿感，严重的会出现低血糖昏迷。

茶空腹饮茶，可稀释胃液，降低消化功能，还可引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

糖类是一种极易消化吸收的食物，空腹吃大量糖，人体短时间内无法分泌足够的胰岛素以维持血糖正常值，使血糖在血液中突然升高，容易引起眼病。

另外糖类是酸性食物，空腹吃糖还会破坏体内酸碱平衡及各种微生物的平衡，对健康不利。

中老年人饮食要注意些中老年人胃肠蠕动功能下降，容易引起胃肠胀气和便秘。果蔬中富含维他命、矿物质、膳食纤维，既能预防便秘，又能减少粪便中有害物质对肠壁的伤害，预防肠癌。

肉类，大米，小麦等食物在消化之后经� �会发生酸性反应，需要蔬菜和水果来维持体内的酸碱平衡。

常吃红肉会增加肠癌风险，在保证酸碱平衡的同时，最好用白肉替代鱼、鸡、鸭等红肉。

味觉会随年龄增长而下降，烹饪时应注意食物色的香味俱全，以刺激老人的食欲，并切碎食物，尽量用蒸、煮等方法烹调食物。

减少用炒，煎等方法烹调食物。中老年人新陈代谢减慢，在突发事件中容易脱水，应多喝水。

老年人因肾功能减退，在饮水时应适量饮用。

食用粗制滥造的全麦食品，如麦片面包应为首选。买麦片面包时要注意鉴别：如果原料表上的第一个原料是麦片，说明它确实富含麦片；如果原料排在其他原料或糖分之后，说明这种食品中麦片没有多少。

也有另一种方法：双手拿着面包，如果觉得面包很密，很紧，有明显的麦粒，那就是富含谷物的面包。面条，凉粉，烙饼，蒸饺，以及用荞麦做成的米饭也是不错的选择。

含丰富B族维生素，维生素E的五谷杂粮粥，如腊八粥，八宝莲子粥，荷叶粥等，更适合中老年人食用。这些食物中有哪些是不能空腹的？中老年人应该注意哪些饮食？全部相关介绍。

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