五色嫩鸡菠菜卷该如何做
BY：Chynna 2024-07-16 09:26:59 1865 ℃
健康的饮食专家说，我们的早餐应该吃的丰盛一点，这样就可以吃出健康的身体，嫩鸡菠菜卷就是很好的选择，在早上食用时很好的，里面有蔬菜，肉食和粮食，那么，嫩鸡菠菜卷要怎么制作比较好呢，下面小编就来给大家介绍一下。
主料:鸡腿2个菠菜100g生菜50g紫甘蓝50g胡萝卜50g西红柿50g面粉150g
辅料:油盐葱姜生抽老抽蚝油黑胡椒粉糖适千岛酱都适量就可以了。
步骤
1.首先要清洗五种蔬菜来备用。
2.鸡腿清洗干净之后，去除骨头只留下鸡肉，将肉块用一大勺料酒、少许盐和葱姜腌制一刻钟去腥。
3.然后将菠菜清洗干净后，去掉根和烂叶，切成小段状，将菠菜放进搅拌机，加入一杯水，搅打成菠菜汁。
4.用滤网将菠菜汁中的菜渣去掉，只留汁液，取2/3的汁液放微波炉加热2分钟至菠菜汁沸腾，将菠菜汁一点点加入面粉中，边加边用筷子来搅拌，最后将凉菜汁也加入到里面。
5.活成光滑不黏手的烫面团，一旁醒制20分钟左右。
6.然后将面团分成大小均匀的小剂子，擀成圆形面皮。
7.放平底锅小火烙，一面熟后翻面，将另一面也烙熟(手法就是烙春饼)。
8.炒锅里加入葱姜，一大勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一点黑胡椒、一勺糖加入，等料汁冒小泡后，放入鸡块。
9.用小火慢慢的煎熟。
10.然后将其他的蔬菜清洗干净后，胡萝卜、甘蓝切丝，西红柿切片切片，在烙好的饼上涂抹色拉酱或是千岛酱，再铺上蔬菜和鸡肉，卷起来即可食用了。
以上就是五色嫩鸡菠菜卷的制作方法介绍，喜欢吃五色嫩鸡菠菜卷的朋友，就赶快去家里面尝试一下吧，就算你是不会做菜的，只要按照上面的烹饪技巧，就可以做出美味的五色嫩鸡菠菜卷，希望上面介绍的内容可以帮助到大家。
菠菜卷卷的家常做法 老妈做的菠菜卷卷好吃到爆
菠菜卷卷的家常做法今天女儿在寄宿学校回家，老妈从早上就开始忙活开了。从她买菜回来一看菠菜，我就知道今天又可以吃上妈妈牌的卷卷了，那滋味真是想着都让人口水直流。妈妈牌卷卷食材：菠菜、猪肉、炒鸡蛋碎、粉条、薄长条面片、葱姜蒜末调料：盐、酱油、鸡精、花椒油、花椒粉食材预处理：菠菜择好洗净，控水待用。猪肉切条加入胡椒粉和酱油拌匀待用。
菠菜、卷心菜等叶类蔬菜调养便秘
现代研究表明，菠菜中的膳食纤维含量丰富，对便秘患者有利。菠菜可以炒食，亦可凉拌，做汤和焰心等。菠菜是甘凉之菜，脾胃虚寒者宜少食，结石患者忌食。
孕妈咪需补叶酸卷心菜菠菜含量最高
叶酸有帮助细胞分裂成长以及形成DNA的作用。对孕妈咪来说充足的叶酸还能帮助有效地预防胎儿神经管发育异常，同时预防巨幼细胞性贫血，对胚胎器官的分化和发育不可或缺，还可以预防早产，所以补充叶酸对孕妈咪来说尤为重要。需求量：未准妈妈在日常饮食之外补充至少400微克叶酸，而孕妈咪每天至少要额外补充600毫微
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