膘指的是皮肤和肌肉之间那层皮下脂肪,贴秋膘就是到了立秋吃肉来长肉。
贴秋膘是一种习俗,时间一般发生在
如果按照传统贴秋膘的方式,吃各种动物性食品和面食如鱼肉、鸡蛋、虾、蟹、饺子、炸丸子等,的确是贴秋膘的上好选择,但现代人平时吃得不少,肥胖比例高,脂肪其实不必再增加了。
想要健康贴秋膘,就应按照身体的需求来补充营养。进入秋季,应多吃富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食物,以改善食欲、调节脾胃、均衡营养、增强体质。
1、富含维生素的食物,如绿叶菜和橙黄色蔬菜,如芥蓝、菠菜、绿菜花(西蓝花)、胡萝卜、南瓜等。
2、富含矿物质和膳食纤维的食物,如山药、甘薯、芋头、马铃薯等。
正常人血液的PH值应呈弱碱性,一般情况下,人体可自动调节并平衡体内的酸碱关系。但是,如果大鱼大肉等酸性食物吃多了,超过了机体的耐受程度,就可使血液发生酸性偏移,容易使人患上高血压、高血脂、痛风、脂肪肝等。
肥胖本身就是种疾病,同时还是高血压、糖尿病等慢性疾病的危险因素。因此,对于体重属于超重肥胖的,不要盲目贴秋膘。对于体重偏低的,可以适当贴膘。
夏天温度高、湿度大,易引起肠胃不适,因此有“暑湿困脾”之说。一入秋就大量进补肉食会加重肠胃负担,再加上油腻食物本就不好消化,易致消化功能紊乱,出现腹泻、胃胀等症状。
另外,秋天也是消化道疾病的高发期,频繁吃肥甘厚味之物会让脆弱的肠胃“雪上加霜”。这时最该做的是给肠胃一个调整适应期,尽量少吃高油高脂食物。
“对于有高血压、高血脂、动脉硬化等基础疾病的人来说,短时间集中吃高油高脂、肥甘厚味的食物更危险,容易引发心脑血管疾病。”饮食还应坚持以清淡为主,尽量别吃辛辣、高盐食物,避免三餐过饱,及时补充水分。
痛风是由于嘌呤代谢紊乱,血尿酸增高,造成尿酸结晶沉积在关节及皮下组织而导致的疾病。“贴秋膘”时难免会摄入不少动物内脏、海鲜等含嘌呤较多的食物,加之活动少、肥胖等因素,就容易引发痛风。秋季痛风发病率本就很高,痛风患者更不能盲目“贴秋膘”。
贴秋膘是什么意思膘指的是皮肤和肌肉之间那层皮下脂肪,贴秋膘就是到了立秋吃肉来长肉。贴秋膘是一种习俗,时间一般发生在立秋这天。贴秋膘的来历贴秋膘的说法来自当时生活水平较低的时代。因此,对于体重属于超重肥胖的,不要盲目贴秋膘。秋季痛风发病率本就很高,痛风患者更不能盲目“贴秋膘”。
在古代,过来立秋人们就开始贴秋膘,但是古代贴秋膘的方法已经不适合现代人了,那么,现代人如何“贴秋膘”?“贴秋膘”最早流传于中国北方,这与北方的气候有关。因此,苦夏过后需要“补”,所以选在立秋这天“贴秋膘”。此时再以“贴秋膘”为由敞开肚皮大吃大喝,轻则导致胃肠道功能紊乱,出现腹胀、腹泻等消化不良症状,重则诱发心脑血管疾病的急性发作,危及生命。
立秋贴秋膘是什么意思立秋,民间素有贴秋膘一说。很多人对贴秋膘没有什么概念,到底贴秋膘是什么意思?五类人群不宜贴秋膘不过,世界是在不断变化的,时代也是进步了。1、实热、湿热、痰湿重等三种体质的人,不宜贴秋膘。对于体重属于超重肥胖的,不要盲目去贴秋膘,特别是吃肥肉贴秋膘!
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