更新时间:2024-07-16 17:57:49

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高血压的饮食原则及降压食谱

BY:Caroline 2024-07-16 17:57:49 1493 ℃

“三少”

1、少

少盐是高血压患者最直接、最有限的控制方法,2007年世界卫生组织推荐:高压人群食盐摄入量≦3克。注意调味品和一些零食中的隐形盐、少吃腌制食品、少吃火腿腊肉、尽量不吃剩菜和不新鲜的蔬菜、尽量选择低盐、尝试吃无盐餐等等。

2、少脂肪

据研究饱和脂肪的摄入量与高血压呈正相关。所以不仅要控油(每天25-30克),还要控制一些肥肉黄油奶酪里的饱和脂肪酸的摄入量。

3、少胆固醇

血压人群胆固醇的摄入量应≦300mg。一般来说,吃一个正常大的鸡蛋(250mg)再加上一块掌心大的瘦肉,一天胆固醇的摄入量就够了。警惕这些高胆固醇食物:如动物内脏、卤煮、肥肉等。

血压高的人吃什么食物好?相信这是困扰着各位高血压患者的烦恼吧。其实血压高的时候就要多多注意日常饮食才行,因为血压和饮食这两者之间是有很大的联系的,所以,我们就可以通过饮食上的调整进而实现降血压的目的。那么在日常生活中什么食物的降血压效果好呢?哪些食物能够更好地帮助我们控制血压呢?究竟血压高吃什么好呢?别着急,接下来就会一一的帮大家解答。

高血压的饮食原则

“三多”

1、多优质蛋白

据研究优质蛋白与血压平呈负相关。所以适量食用富含优质蛋白的食物:如豆制品、奶类、瘦肉、鱼、蛋等,对我们血压的控制也是有益的。

2、多

钾直接扩张血管,使尿钠排出增加;钙摄入量低可以增强高盐膳食对血压的作用。富含钾的食物:新鲜的蔬菜、水果、豆类、菌类、薯类、瘦肉、贝类、钾盐。富含钙的食物:牛奶虾皮海带黄豆香菇

3、多吃蔬菜和水果

蔬果中富含丰富的膳食纤维维生素矿物质植物化学物质等,如维生素C、钙、、钾等对血压控制是非常有帮助的。

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