儿童不喜欢吃蔬菜 对身体造成哪些危害
BY：Virginia 2024-07-16 11:18:42 345 ℃
便秘是最常见的问题
纤维素摄取不足，使消化吸收后剩余的实体变少，造成肠道蠕动的刺激减少。当肠道蠕动变慢时，就容易产生便秘;粪便在肠道中停留的时间过久，还会产生有害的毒性物质，破坏宝宝肠道内有益菌的生长环境。
肠道环境改变
纤维素可以促进肠道中有益菌的生长，抑制有害菌的增生。不爱吃水果的小朋友，肠道的正常环境可能发生变化，影响肠道细胞的健康生长。
热量摄取过多
饮食中缺乏纤维素的饱足感，会造成热量摄取过多，导致肥胖。成年后易患多种慢性疾病。
维生素C摄取不足
维生素C与胶原和结缔组织形成有关，它可使细胞紧密结合;缺乏时，可能影响牙齿、牙龈的健康，导致皮下易出血及身体感染的现象。
维生素A摄取不足
缺乏时，可能出现夜盲症、毛囊性皮肤炎、身体感染等现象，甚至影响心智发展。黄、橘色蔬果富含可以在体内转化为维生素A的β胡萝卜素。
免疫力下降
蔬果富含抗氧化物的成分(如：维生素C、β胡萝卜素)。摄取不足时，影响细胞组织的健全发展，使免疫力下降，宝宝易感染、生病。
过多的零食
高油、高糖的零食会影响正餐食欲，产生体重不足及营养缺乏症;甜食、油炸与过咸的零食会造成龋齿、肥胖或口味过重等不良影响。
偏食的不良习惯
儿童蔬菜面的做法
食材儿童面条40g菠菜一颗农家鸡蛋一个酱油4滴鹌鹑蛋2枚菠菜洗好，切碎备用，锅内放一碗水，烧开把小面条用手弄成1cm长的段，下入煮沸的锅中，3分钟后，下入鸡蛋，鸡蛋下入锅中后，用筷子绞碎待鸡蛋熟后，放入波菜茉，加入一点点酱油，烧开一分钟后，出锅，美味的小面条就好了注意事项锅中水不要放太多酱油不要放太多，儿童吃的太咸不好哦，鹌鹑蛋是外面买的，可放可不放
儿童不爱吃蔬菜原因
儿童不爱吃蔬菜，有的是不喜欢某种蔬菜的特殊味道;有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维，儿童的咀嚼能力差，不容易嚼烂，难以下咽，还有的是由于儿童有挑食的习惯。蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，是人类不可缺少的食物种类。在孩子小的时候早一点给孩子吃蔬菜可以避免日后厌食蔬菜。对于那些不爱吃蔬菜的孩子，不妨经常给他们吃些带馅食品。
儿童情绪不稳定可能与他们不喜欢吃蔬菜有关儿童心理
如果您的孩子无法安静地待在一个地方，那他（她）可能属于“情绪不稳定儿童”。专家们发现，儿童的情绪不稳定大都是偏食所引起。不喜欢吃蔬菜的儿童会出现情绪不稳定及牙齿不好的问题。调查发现，愈不喜欢蔬菜的儿童，其咬牙合力愈弱。而且不喜欢吃蔬菜的孩子有蛀牙也比较多，蛀牙多则不能用力咀嚼。牙齿好坏关系到咀嚼功能
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