说起能够护发养发的好食物,大家首先想到的是黑芝麻。而今天大厨艺小编要为大家介绍同样具有养发作用的核桃。核桃营养丰富,味道鲜美,而且具有乌发的特殊功效,下面介绍三种乌发食疗方,供大家学习参考。
桂花核桃冻:
取石花菜15克,核桃仁250克,奶油100克,糖桂花,蜂蜜各适量。先将核桃仁加水靡成桨炒锅上火,放入清水250克和石花菜,烧至熔化,放入白糖搅匀。将桃仁浆和石花菜汁混合均匀,再加入奶油搅匀,置火上烧沸,出锅倒入容器中,待冷后放入冰箱冻结,用刀划成菱形块,放入盘中,撒上桂花,淋上蜂蜜,再浇上泠汤,即成。日常食用可养生延年,并可用于须发早白、皮肤干燥,便秘等疗的辅助食疗。
核桃枸杞炸鹑蛋:
取核桃仁20克,枸杞子10克,精盐20克,酱油5克,生姜10克,葱10克,黄酒10克,味精1克,淀粉50克,番茄酱60克,菜油500克,鹌鹑蛋12个。先将核桃仁用开水泡涨,剥去种皮,生姜洗净切成段。枸杞子用温水洗净,放入碗中,加水20克,上笼蒸5分钟,搅成泥,与番茄酱调匀待用。鹌鹑蛋用小火煮熟,剥去壳用刀切些小口子,放入碗内黄酒,精盐,葱段,生姜片,酱油搅拌后,静放20分钟,再撒上干淀粉裹匀。净锅置火上,放入菜油,待油七成热时下鹌鹑蛋、核桃仁。炸成黄色时捞起,裹上枸杞番茄酱,装盘即成。日常食用可美发护发,并可用于须发早白,气血不足而目暗,肌肤粗糙等症的辅助食疗。
核桃拌韭菜:
取核桃仁400克,韭菜茎100克,猪油200克,白糖20克,食醋20克,精盐2克,麻油10克。先将核桃仁用水泡涨,剥夺去皮,清水洗净,沥干水分。韭菜用清水洗净,切成3厘米长
段炒锅上火,放入猪油烧炸至七成熟,放入核桃仁炸至浅黄色时捞出,放在盘子中间。另取一碗。放入韭菜,精盐,白糖,食醋,抖匀稍腌,围在核桃仁周围,即成。日常食用可美发护发,并可用于须发早白,皮肤粗糙,阳痿遗精,小便频数,腰膝酸痛等症的辅助食疗。
核桃营养多,孕妇怎样吃核桃?营养饮食
大家都知道核桃有很高的营养价值,孕妇在怀孕期间吃点核桃对孕妇自身和肚子里的宝宝都有好处。但是核桃含有的脂肪非常高,如果吃得太多反而会影响孕妇正常的血糖、血压和血脂。所以孕妇要适当的吃核桃,可是孕妇到底应该怎样吃核桃才最健康营养呢?一、核桃究
核桃仁有什么营养价值,核桃仁的营养和功效
一、核桃对人有什么功效与作用吃核桃补大脑核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。核桃美容效果非
怎么挑核桃?核桃的营养价值
核桃的营养价值,你是否了解呢?今天,小编为大家介绍的就是核桃的营养价值和挑选小妙招,别错过了。核桃的营养价值核桃仁的营养价值极高,富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。中医认为,核桃仁性味甘温,有补肾壮阳和润肺、通便的功效。核桃的吃法很多,除了直接敲开吃以外,琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。核桃的的营养很高,要学会挑选哦。
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