奶香芡实香芋羹——解毒消肿
BY：Cindy 2024-11-05 05:37:49 328 ℃
五谷杂粮每个人都不是很陌生，即使你不下厨做法，平常吃的这些食物的种类和区别大家也是有所了解的。五谷杂粮对于健康来说有着举足轻重的作用。芡实大家都吃过吗，也是五谷中的一种，它的吃法有很多，下面就来看看奶香芡实香芋羹的做法。
奶香芡实香芋羹
食材用料：
芡实100克、香芋、南瓜、淡奶油两汤匙(没有可以省略)、炼乳一大勺、白糖适量
菜谱做法：
1.芡实提前一个晚上泡水泡软
2.泡过水的芡实入锅大火煮开后盖小火慢煮，直到芡实开花变糯
3.准备好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁块!，当芡实开花开裂变糯的时候就可以加入香芋，大火煮开
4.等香芋熟透以后，边角的地方有塌下去的感觉的时候，就可以加入南瓜继续煮了，大约五分钟左右南瓜就会变熟透了
5.熟透以后可以加入淡奶油了，然后再加入炼乳，按照自己喜欢加入适量的白糖即可出锅。
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素。白糖：富含碳水化合物。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。芡实含有丰富的淀粉，另外，还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。芡实的营养是比较丰富的，而且适合的人群也有很多，根据自己的需求来选择，适合的人群一般是老年人，或者是正在正在发育的孩子们，都可以多吃一些这样的食物。不仅可以有补虚的作用，而且还可以防秋燥，对健康有很大帮助。
关于奶香芡实香芋羹的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧。常吃芡实可以有滋补的作用，同时适合的人群也是有很多的，希望这些小常识能够帮助你。
马蹄绿豆沙：清热解毒，解暑消肿
材料绿豆200克、马蹄150克、柠檬1个、冰糖适量制作方法绿豆淘洗干净，放入清水中浸泡2小时。高压锅中加入适量清水，下入绿豆，压8分钟，离火放气。绿豆倒入笊篱中，用汤碾压，让绿豆沙通过小孔流入碗中。取一个杯子，先倒入绿豆沙，再舀入马蹄糖水，搅匀即可。大厨提示绿豆沙不要放入冰箱冷藏，否则会出水，影响口味；为了使成品有一个冰凉的口感，马蹄糖水可入冰箱镇凉，但不可结冰。营养专家提示绿豆性甘凉，可清热解毒、解暑消肿、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝。女性多吃马蹄绿豆沙，可以减少青春痘，美肤减肥。
解毒消肿清热解暑首选绿豆沙
绿豆沙尤其适合人们在夏季的时候，由于绿豆沙属于凉性食物，具有解毒消肿、清热解暑的功效。解毒消肿清热解暑首选绿豆沙绿豆是我们常吃的食物，可以制作很多的美食，绿豆沙就是用绿豆制作的。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。绿豆沙非常适合中毒人群、眼病患者、高血压患者和水肿、红眼病患者食用。
垂盆草茶——解毒消痈缓解咽喉肿痛
功效：垂盆草茶也是一种非常的美味的茶水了，我们在上班之余就是可以服用的哦，当然了，我们经常性才喝垂盆草茶能够帮助我们起到很不错的清热利湿，解毒消痈的功效的哦，并且还能够帮助我们预防中毒的哦，所以我们在生活中是可以经常喝一些垂盆草茶的了。
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