一种小菜是防癌养胃的“特效药”
BY：Xanthe 2024-07-16 19:25:51 667 ℃
包心菜又名卷心菜、洋白菜、包菜等。中医认为包心菜味甘性平，归脾胃经。有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水作用。《备急千金方》称：“久食大益肾、填髓脑、利五脏、调六腑。”
现代医学检测，包心菜富含维生素C、维生素E、果酸、纤维素、胡萝卜素以及微量元素钼。包心菜有大量的维生素U样物质，这是其他蔬菜所不能及的，这种物质曾被提取做成药品用于防治胃和十二指肠溃疡，具有止痛及促进溃疡愈合的作用。包心菜还含有较多的维生素E，可以增强抗病能力。
此外，从植物学分类中可以看出，包心菜和它所属的十字花科植物萝卜、白菜、菜花等，都含有吲哚类和黄酮类化合物，可分解致癌物多环芳烃，降低胃癌、大肠癌的发病风险。此外，这类蔬菜还含有多种氨基酸及胡萝卜素，能提高免疫力。
养胃止痛方：用于因脾胃不和、气血淤滞引起的胃脘疼痛，胃及十二指肠溃疡。薏米100克凉水泡半日，与陈皮20克共煮粥，待烂熟后加入切丝的包心菜200克，文火再煨10分钟，放温后加适量蜂蜜即可。
健胃消食方：用于因脾胃气虚导致的食欲不振、腹胀打嗝等。牛肚300克洗净切丝，慢火炖烂，加萝卜丝100克、包心菜200克调味即可。
胃癌的病因胃癌的预防治疗养胃十忌抗癌食物介绍
一、胃癌的病因与临床表现病因1.地域环境及饮食生活因素胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前
胃癌手术后保养办法,预防胃癌的诀窍
一般来说，早期胃癌主要是通过以下方式进行诊治的：手术根治性切除是根治胃癌的唯一方法，因此手术是治疗早期胃癌的首选。胃癌早期采用手术及术后巩固治疗治愈率高，也是延长患者生存时间的关键。胃癌早期术后患者身体比较虚弱，而且残余的病灶可能会导致复发或者并发症，为增加胃癌早期手术治疗的彻底性，因此中药辅助治疗是必不可少的。
养胃预防胃癌从饮食开始
调查发现，食盐可能是外源性胃癌诱发因素之一，居民摄入食盐多的国家比摄入食盐少的国家胃癌发病率高。养胃预防胃癌，别忘了以上饮食禁忌哦。
Hash：7a07fcdc328576a10c51dd1a43fcd9dbddf3c270
【声明】本文由用户Xanthe发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。